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Eine elegante Backform für goldbraune, üppige Kuchen!
HR®-Keramik: sanfte Wärme und gleichmäßiges Backergebnis
Temperaturbeständig von -20 °C bis +270 °C
Backofen-, Mikrowellen- und gefrierfest
Direkt in der Formschneiden und servieren
Durchmesser: 27 cm – Fassungsvermögen: 2,2 l
Hergestellt in Frankreich
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Ein saftiger Kuchen, ein goldbrauner Flan oder ein fruchtiger Crumble: Mit der runden Madeleine-Formvon Emile Henry kommen Ihre Lieblingsrezepte stilvoll aus dem Ofen direkt auf den Tisch!
Mit einem Durchmesser von 27 cm und einem Fassungsvermögen von 2,2 l eignet sich diese Kuchenform sowohl für einen saftigen Schokoladen kuchen als auch für einen Birnenkuchen, einen Flan oder einen Streuselkuchen. Die Keramik verteilt die Wärme sanft und gleichmäßig und sorgt so dafür, dass die Speise bis in den Kern gar wird.
Die Keramik dieser Form ist auch beim Servieren praktisch. Sie können die Stücke direkt in der Form abschneiden und mit einer Servierkelle servieren, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass die Oberfläche beschädigt wird. Ein paar Tropfen Öl vor dem Backen erleichtern das Entformen, falls Sie den Kuchen an anderer Stelle servieren möchten. Diese Form eignet sich nicht nur für warme Gerichte, sondern auch für kalte Desserts oder Obstsalat.
Dank ihrer sanften Form und der vanillefarbenen Oberfläche lässt sie sich stilvoll vom Ofen direkt auf den Tisch bringen.
Fetten Sie die Innenseite der Form vor dem Einfüllen der Masse leicht ein, um das Servieren zu erleichtern. Halten Sie sich an die in Ihrem Rezept angegebene Temperatur und überschreiten Sie nicht den vorgesehenen Temperaturbereich von -20 °C bis +270 °C. Die Form ist ofen-, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinenfest. Sie können die Stücke direkt in der Keramikform schneiden und mit einer Schaufel servieren.
Seit 1850 stellt Emile Henry seine Keramikartikel in Marcigny im Burgund her. Das Unternehmen verbindet keramisches Know-how mit dem Alltag und bietet Kochgeschirr an, das auch für den Tischdienst konzipiert ist. Bei der Madeleine-Serie verleihen die großzügigen Formen hausgemachten Gerichten eine elegante Note.
Entdecken Sie außerdem alle Kochutensilien von Emile Henry auf Knifeleader.eu!
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