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Uma forma elegante para bolos dourados e generosos!
Cerâmica HR®: calor suave e cozedura homogénea
Resistente a temperaturas entre -20 °C e +270 °C
Compatível com forno, micro-ondas e congelador
Corte e sirva diretamente na forma
Diâmetro: 27 cm - Capacidade: 2,2 L
Fabricado em França
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Um bolo fofo, um pudim dourado ou um crumble de fruta: com a forma redonda Madeleineda Emile Henry, as suas receitas favoritas passam do forno para a mesa com elegância!
Com um diâmetro de 27 cm e uma capacidade de 2,2 L, esta forma de bolo é ideal tanto para um bolo de chocolate fofo como para um bolo de peras, um flan ou um crumble. A cerâmica difunde o calor de forma suave e homogénea, garantindo uma cozedura uniforme até ao centro da preparação.
A cerâmica desta forma também é prática na hora de servir. Pode cortar as fatias diretamente na forma e servi-las com uma pá, sem se preocupar em danificar a superfície. Algumas gotas de óleo antes da cozedura facilitam a desmoldagem, caso pretenda apresentar o bolo noutro local. Esta forma não se limita a receitas quentes: também pode ser utilizada para sobremesas frias ou uma salada de frutas.
A sua silhueta suave e o seu acabamento em tom de baunilha permitem-lhe, além disso, passar do forno para a mesa com elegância.
Antes de verter a mistura, unte ligeiramente o interior da forma com óleo para facilitar o serviço. Respeite a temperatura indicada na receita, sem exceder o intervalo previsto de -20 °C a +270 °C. A forma pode ser utilizada no forno, no micro-ondas, no congelador e na máquina de lavar louça. Pode cortar as fatias diretamente na cerâmica e servi-las com uma pá.
Desde 1850 que a Emile Henry fabrica as suas peças de cerâmica em Marcigny, na Borgonha. A marca combina o saber-fazer cerâmico com as necessidades do dia-a-dia para propor utensílios de cozinha concebidos também para o serviço à mesa. Com a gama Madeleine, as formas generosas conferem um toque elegante às receitas caseiras.
Descubra também todos os utensílios da Emile Henry em Knifeleader.eu!
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