Een luchtige cake, een goudbruine vlaai of een fruitige crumble: met de ronde Madeleine-bakvormvan Emile Henry gaan uw favoriete recepten in alle elegantie van de oven naar de tafel!
Keramiek ten dienste van uw recepten
Met een diameter van 27 cm en een inhoud van 2,2 l is deze taartvorm geschikt voor zowel een smeuïge chocoladetaart als een perentaart, een vlaai of een crumble. Het keramiek verspreidt de warmte zacht en gelijkmatig, zodat het gerecht tot in de kern gaar wordt.
Het keramiek van deze bakvorm is ook handig bij het serveren. U kunt de stukken direct in de bakvorm snijden en ze met een schepje serveren, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat het oppervlak beschadigd raakt. Een paar druppels olie voor het bakken maken het uit de vorm halen gemakkelijker als u de taart ergens anders wilt presenteren. Deze schaal is niet alleen geschikt voor warme gerechten: u kunt er ook koude desserts of een fruitsalade in serveren.
-
- Gelijkmatige garing
- Direct in de vorm serveren
- Slijtvaste keramiek
- Geschikt voor oven, magnetron, vriezer en vaatwasser
Dankzij het zachte silhouet en de vanillekleurige afwerking kan deze schaal ook met flair van de oven naar de tafel worden gebracht.
Gebruiks- en onderhoudstips
Vet de binnenkant van de vorm lichtjes in met olie voordat u het beslag erin giet, zodat u het gerecht gemakkelijker kunt serveren. Houd u aan de temperatuur die in uw recept wordt aangegeven en overschrijd het bereik van -20 °C tot +270 °C niet. De vorm is geschikt voor de oven, de magnetron, de vriezer en de vaatwasser. U kunt de porties direct uit de keramische vorm snijden en ze met een schepje serveren.
Het vakmanschap van Emile Henry
Sinds 1850 vervaardigt Emile Henry zijn keramische producten in Marcigny, in Bourgondië. Het merk combineert keramisch vakmanschap met dagelijks gebruik om kookgerei aan te bieden dat ook geschikt is voor het serveren aan tafel. Met de Madeleine-serie geven de royale vormen een elegante toets aan huisgemaakte gerechten.
Ontdek ook alle producten van Emile Henry op Knifeleader.eu!