Tämä 32 Dumas Affil 35cm kalaveitsi tarjoaa mukavan otteen ja erinomaisen leikkaustehon! 32 Dumas -tuotemerkki on luonut Affil-malliston käyttäen materiaaleja, joilla on täydelliset ominaisuudet veitsille!
Tässä on tämän veitsen terän muodostavan X50CrMoNV15-teräksen merkitys:
- X : ruostumaton teräs
- 50: 0,5 % hiiltä - taattu terävyys.
- Cr: Kromi - torjuu korroosiota
- Mo: Molybdeeni - kymmenkertainen iskunkestävyys.
- N: Typpi - vahvistaa terästä
- V: Vanadiini - lisää lujuutta
- 15 : 15 % kromi
Kaikki nämä elementit yhdessä tuottavat terän, jonka kovuus on 57/59 HRC: pitkäaikainen terävyys ja helppo teroitus.
Tämän veitsen kahva on valmistettu POM-polymeeristä, jota käytetään usein keittiössä, ja se on tämän materiaalin ansiosta kulutusta ja vettä kestävä. Ihanteellinen säännölliseen käyttöön! Lisäksi kahvan poikki on 3 messinkistä niittiä, korroosionkestävä ja helposti huollettava materiaali.
Kaikkien näiden elementtien yhdistelmän ja siitä johtuvan terän koon ansiosta tämä voimakas mutta tyylikäs Dumas Affil 32 -kalaveitsi sopii täydellisesti kaikkiin kalanleikkauksiin!
Terän terävyyden ja veitsen yleisen kunnon säilyttämiseksi tuotemerkki suosittelee voimakkaasti käsinpesua ja välitöntä kuivaamista pehmeällä liinalla.
Haluatko täydentää tätä artikkelia? Katso kaikki KnifeLeader. eu-leikkuulaudat!