Viipaloi ja kuutioi briochet, pesusienet ja voileipäkakut ilman pelkoa niiden vahingoittumisesta tämän Dumas Affil 30cm 32 pesusieniveitsen ansiosta!
Tämän Affil-malliston veitsen valmistamiseen tarvitaan useita materiaaleja. Seuraavassa on tiedot näistä materiaaleista ja niiden ominaisuuksista:
- X : ruostumaton teräs
- 50: 0,5 % hiiltä - terän terävyyden vuoksi.
- Cr: Kromi - korroosionkestävästä terästä.
- Mo: Molybdeeni - iskunkestävä terä.
- N: vahvistettu terä
- V: Vanadiini - vahvempi terä.
- 15: 15 % kromi
Tämänsienikakkuveitsen terän kovuus on 57/59 HRC: pitkäaikainen terävyys. Tämän hammastetun terän avulla voit leikata luomuksiasi hienovaraisesti vahingoittamatta niitä: voit viipaloida tasaisesti vahingoittamatta valmisteitasi.
Kahva on valmistettu keittiössä usein käytetystä polymeeristä: POM. Tämän materiaalin ansiosta kahva kestää kulutusta ja imee vähän vettä. Niitteihin käytetyt 3 läpivientiä ovat tunnettuja korroosionkestävyydestään ja helppohoitoisuudestaan. Voit siis käyttää tätä veistä säännöllisesti ilman pelkoa vioittumisesta.
32 Dumas -merkki suosittelee vahvasti tämän veitsen pesemistä käsin ja kuivattamista välittömästi pehmeällä liinalla. Näin säilytetään veitsen leikkuukyky ja yleinen kunto.
Onko mieli kakkuja? Löydä kaikki leivontavälineemme KnifeLeader.eu-sivustolta!