.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
2990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
59799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Snijd je creaties zonder ze te beschadigen met dit sponsmes!
Gekarteld roestvrijstalen lemmet X50CrMoNV15
Hardheid 57/59 HRC - Lemmet maat: 30cm
Zwart POM handvat - 3 messing klinknagels
Gemaakt in Frankrijk - Klassiek ontwerp
Voor professionals en amateurs
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Snijd en snij je brioches, biscuitjes en sandwichbroden in blokjes zonder bang te zijn ze te beschadigen, dankzij dit Dumas Affil 30cm 32 biscuitmes!
Er zijn verschillende materialen nodig om dit mes uit de Affil collectie te maken. Hier zijn de details van deze materialen en hun eigenschappen:
- X : roestvrij staal
- 50: 0,5% koolstof - voor een scherper lemmet
- Cr: Chroom - voor een corrosiebestendig lemmet
- Mo: Molybdeen - voor een slagvast blad
- N: voor een versterkt blad
- V: Vanadium - voor een sterker blad
- 15: 15% chroom
Het lemmet van ditbiscuitmes heeft een hardheid van 57/59 HRC: voor een langdurige scherpte. Met dit gekartelde lemmet kun je je creaties fijn snijden zonder ze te beschadigen: je kunt gelijkmatig snijden zonder je bereidingen te beschadigen.
Het handvat is gemaakt van een polymeer dat vaak in de keuken wordt gebruikt: POM. Dit materiaal zorgt voor een handvat dat slijtvast is en weinig water opneemt. Het messing dat wordt gebruikt voor de 3 doorgaande klinknagels staat bekend om zijn corrosiebestendigheid en onderhoudsgemak. Je kunt dit mes dus regelmatig gebruiken zonder bang te hoeven zijn voor slijtage.
Het merk 32 Dumas raadt ten zeerste aan om dit mes met de hand te wassen en onmiddellijk af te drogen met een zachte doek. Zo blijven de snijprestaties en de algemene staat van het mes behouden.
Zin in gebak? Vind al ons gebaksgerei op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
