Ostoskorisi
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
Kuorintaveitsi: Mihin ruokiin, miten sitä käytetään?
Kuorimaveitsen ominaisuudet
Vaikka nimitys kuorimaveitsi ei ehkä ole sinulle tuttu, se on keittiöveitsistä yleisin ja yksinkertaisin. Se on yleisimmin käytetty keittiöväline, niin ammattilaisten kuin yksityishenkilöidenkin toimesta. Se on jokaisen kokin välttämätön monikäyttöinen veitsi.
Kuorimaveitsi on tunnettu pienestä koostaan. Kätevä ja kevyt, ja siinä on lyhyt terä, jonka pituus on 7-11 cm. Terä on erittäin terävä myös kärjestä ja yleensä hampaaton. Kuorintaveitsen, kuten minkä tahansa muunkin veitsen, on oltava täydellisen terävä jokaista käyttökertaa varten: tämä vähentää loukkaantumisriskiä, sillä jos terä ei leikkaa, se pysyy kiinni ruoassa eikä luista!
Tämän monipuolisen keittiöveitsen terässä on kaksi eri muotoa. Joissakin on suora, jäykkä terä vihannesten kuorimista tai kuutioimista varten. Toisissa on muoto, jossa on hieman ylöspäin suuntautuva kärki hedelmien ja vihannesten helpompaa viipalointia ja kuutiointia varten.
Kuinka kuorintaveitsen käyttö tapahtuu 
Tämän keittiövälineen terän jäykkyys sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten sekä lihan käsittelyyn. Kuorimaveitsellä voit :
Kuoria ohutkuorisia elintarvikkeita (kuten tomaatteja tai perunoita) tai paksukuorisia elintarvikkeita (kuten sitrushedelmiä).
Poistaa hedelmien javihannestenvarret ja siemenet tarkasti.
Leikkaa ohuiksi tai paksuiksi viipaleiksi, kuutioiksi, mirepoixiksi tai brunoiseiksi.
Käännä kesäkurpitsaa, porkkanaa, latva-artisokkia jne., jotta ne saavat tasaisen muodon ja kypsyvät tasaisesti.
Leikkaa hedelmät ja vihannekset, kuten sienet, mutta myös lihat, jotta voit poistaa tarpeettomat osat, kuten nahan, jänteet ja rasvan.
Kuorimaveitsi on keittiössäsi välttämätön pieni veitsi, joka odottaa sinua ;) Tutustu uskomattomaan valikoimaan kuorintaveitsiä KnifeLeader.eu:ssa!
Déglon Surclass
Deglon Surclass musta Kuorimaveitsi 10cm ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä 10cm
Varastossa
