Due Cigni Hakucho sahalaitainen leipäveitsi 21cm oliivipuinen kahva

Tässä Due Cigni Hakucho (tunnetaan myös nimellä Pankiri) -leipäveitsessä on hammastettu terä, joka leikkaa kuoret ja murut täydellisesti niitä vahingoittamatta.

Terä on valmistettu saksalaisesta X50CrMoVN15 ruostumattomasta teräksestä, joka on ihanteellinen seos jokapäiväiseen käyttöön. Sen korroosionkestävyyden ansiosta sitä on ilo käyttää joka päivä (normaalilla käytöllä ja huollolla). Seoksella saavutetaan Rockwellin kovuus 55/57 HRC, joten terä pysyy hyvin terävänä ja on samalla helppo huoltaa teroituksen osalta, kiitos hammastetuille veitsille tarkoitetun erikoislaitteen.

Sarjan logo on kohokuvioitu leikkuupintaan, kaksi japanilaista merkkiä kääntää sanan "joutsen", varsinkin kun Hakucho on sama merkitys.

Kahva on valmistettu oliivipuusta, jalosta puulajista, jossa on ainutlaatuiset suonet. Sen luonteenomainen hedelmäinen tuoksu antaa sille arvovaltaa.

Kahvaa täydentävät 3 ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä, jotka tarttuvat täysipainoiseen terään.

Tyyliltään veitsessä yhdistyvät yksinkertaiset, selkeät linjat, ja teräs sulautuu täydellisesti kahvan vivahteikkaaseen sävyyn. Tuloksena on italialaisen käsityötaidon ja japanilaisen estetiikan yhdistelmä!

Pese käsin ja kuivaa välittömästi, jotta vältät pitkäaikaista kosketusta kosteuden kanssa. Näin voit säilyttää sen ajan myötä.

Tässä ovat veitsen mitat:

- Kahvan pituus: 11,5 cm

- Kokonaispituus: 32.5cm

- Terän paksuus: 2mm

- Paino: 140g

Tässä ovat kaikki Due Cigni -veitset jokapäiväisiin leikkaustarpeisiisi!