Due Cigni Hakucho Coltello da pane seghettato 21 cm manico in legno d'ulivo

Questo Coltello da pane Due Cigni Hakucho (noto anche come Pankiri) ha una lama seghettata che affetta croste e croste alla perfezione, senza danneggiarle.

La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco X50CrMoVN15, la lega perfetta per l'uso quotidiano. La sua resistenza alla corrosione consente di utilizzarlo ogni giorno (con un uso e una manutenzione normali). La lega ha una durezza Rockwell di 55/57 HRC, quindi potrete mantenere il vostro coltello sempre affilato e di facile manutenzione, grazie a uno speciale dispositivo di affilatura per coltelli seghettati.

Il logo della serie è impresso sulla superficie di taglio: i due caratteri giapponesi traducono la parola "cigno", tanto più che Hakucho ha lo stesso significato.

Il manico è realizzato in legno di ulivo, una specie nobile con venature uniche. Il suo caratteristico profumo fruttato ne accresce il prestigio.

L'impugnatura è completata da 3 rivetti in acciaio inossidabile che stringono la lama a codolo pieno.

In termini di stile, il coltello combina linee semplici e pulite e l'acciaio si sposa perfettamente con il colore sfumato del manico. L'artigianato italiano si mescola a un'estetica con accenti giapponesi!

Lavatelo a mano e asciugatelo subito per evitare il contatto prolungato con l'umidità. In questo modo, durerà più a lungo.

Ecco le dimensioni del coltello:

- Lunghezza del manico: 11,5 cm

- Lunghezza totale: 32,5 cm

- Spessore della lama: 2 mm

- Peso: 140 g

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