Veitsien ja teroituspuukkojen valmistus on ollut Fischerin ydinliiketoimintaa vuodesta 185 lähtien. Laajan osaamisensa ansiosta siitä on tullut alan keskeinen toimija.
Näiden veitsien terän pintaan kaiverrettu Sabatier 64 -logo on helposti havaittavissa. Tämän sarjan pääpiirteet ovat kiinteä pyöreä pultti ja niitattu musta kahva, joka paljastaa terän. Pöytääsi koristaa siis tyyli, joka on sekä perinteinen että tyylikäs!
Pihviveitset, joissa on sahalaitainen leikkuupinta, ovat aina erittäin arvostettuja niiden kyvystä leikata sitkeimmätkin nahat ja lihat (naudan-, lampaan-, sianliha...) kestävällä terävyydellä.
Terä on valmistettu X50CrMoV15-teräksestä, jota on vahvistettu molybdeenillä ja vanadiinilla korroosionkestävyyden ja kestävyyden parantamiseksi. Lisäksi sen hiilipitoisuus (0,50 %) takaa lujuuden.
Näiden 6 pihviveitsen kahvat on suunniteltu ergonomisesti. Se on valmistettu polymeeristä, mikä tekee siitä erittäin kestävän kulutusta sekä elintarvikkeiden ja muiden liuottimien happamia vaikutuksia vastaan. Tämä POM on kiinnitetty täysitangoterään 3 niitillä. Näin saat tukevan otteen ja miellyttävän otteen leikatessasi.
Mitä tulee huoltoon, suosittelemme käsinpesua ja sen jälkeen kuivaamista pehmeällä liinalla, jotta veitsien ulkonäkö ja suorituskyky säilyvät pitkällä aikavälillä.
Tutustu kaikkiin tarjoamiimme pihviveitsiin sivustollamme!