Tillverkning av knivar och skärpstål har varitFischers kärnverksamhet sedan 185 . Tack vare sitt omfattande kunnande har företaget blivit en nyckelspelare inom detta område.
Man kan lätt urskilja Sabatier 64-logotypen, som är inskriven på bladytan på dessa knivar. Huvuddragen i detta sortiment är ett massivt runt bolster och ett nitat svart handtag, som avslöjar bladet med full tånge. Så ditt bord kommer att prydas av en stil som är både traditionell och elegant!
Stekknivar med en tandad skäryta är alltid mycket uppskattade för sin förmåga att skära igenom de tuffaste skinnen och köttsorterna (nöt, lamm, gris...) med bestående skärpa.
Bladet är tillverkat av X50CrMoV15-stål som förstärkts med molybden och vanadin för att öka korrosionsbeständigheten och hållbarheten. Dessutom är dess kolhalt (0,50 %) en garanti för styrka.
Handtagen på dessa 6 steakknivar är ergonomiskt utformade. Det är tillverkat av polymer, vilket gör det mycket motståndskraftigt mot slitage, liksom mot sura angrepp från mat och andra lösningsmedel. Denna POM är fäst vid bladet med full tånge med 3 nitar. Detta ger ett stadigt grepp och en behaglig känsla när du skär.
När det gäller underhåll rekommenderar vi handtvätt följt av torkning med en mjuk trasa för att bibehålla knivarnas utseende och prestanda på lång sikt.
Upptäck alla steakknivar vi erbjuder på vår webbplats!