Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa 8990 kohta pisteet. Ostoskorisi loppusumma on 8990 pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi 4,50 €.

Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla 179800 pisteitä. Nykyinen pistemääräsi on 0 pisteet .

Fischer ZEN Extreme Hardness 19cm Professional Fileointiveitsi

Fischer-Bargoin

Erittäin hyödyllinen viilausveitsi!

19 cm:n terä Sandvik 14C28 ruostumattomasta teräksestä, äärimmäinen kovuus 60/61 HRC.

Käsin teroitettu: ruokailuvälineperinne parhaimmillaan.

50 % parempi terän säilyvyys kuin perinteisillä veitsillä

Micarta-kahva, jossa on ruostumaton teräs Bolster ja pohja: täydellinen tasapaino.

Virtaviivainen muotoilu - valmistettu Ranskassa

Keittiömestari Cyrille ZENin testaama ja hyväksymä veitsivalikoima.

89,90€
Lähetetään 7 päivän kuluessa
Toimitus kaikkialla Euroopassa

Tuotteen tiedot

Materiaali
Ruostumaton teräs
Kahva
Micarta
Valmistus
Ranska
Väri:
Musta
Kovuus HRC
60
Terän viimeistely
Kiillotettu
Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
Symmetrinen
Teräs
Sandvik 14C28
Terän koko
19cm
Astianpesukone
Ei
Référence
HLWBAR-627-19

Saatat myös pitää

Kuvaus

Tästä fileerausveitsestä tulee nopeasti keittiössäsi välttämättömyys. Se kuuluu Zen-sarjaan, jonka Fischer on kehittänyt Ranskassa kokkeja varten ja kokkeja varten. Se täyttää kokkien odotukset tehokkuuden ja pitovoiman osalta.

Sen 19 cm:n terä on valmistettu huippuluokan Sandvik 14C28 Chrome Manganese X62CrMn14 -teräksestä. Jälkimmäinen saavuttaa Rockwellin asteikolla noin 60/61 HRC:n kovuuden, mikä on länsimaiselle keittiöveitselle erittäin korkea keskiarvo. Tämän ansiosta se säilyttää vaikuttavan leikkauslaatunsa noin 50 % pidempään kuin markkinoilla olevat tavanomaiset veitset. Se on myös teroitettu käsin, puhtaimmassa ranskalaisessa ruokailuvälineperinteessä! Tämä prosessi takaa terän pitkäaikaisen ja tehokkaan leikkausreunan sekä esimerkillisen viimeistelyn.

Micarta-kahva on ergonomisesti muotoiltu: se on valmistettu hartsin ja pellavan sekoituksesta, joten se on sekä erittäin tukeva että hygieeninen. Se tarjoaa kevyen ja helpon otteen vaivatonta ja pitkäaikaista käyttöä varten. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Bolster ja pohja on erityisesti kalibroitu täydellisen tasapainon saavuttamiseksi.

Tämän veitsisarjan on testannut ja hyväksynyt tunnettu kokki Cyrille ZEN, kuuluisan kokkiohjelman finalisti.

Olitpa sitten ammattikokki tai amatöörikokki, tulet rakastamaan näitä poikkeuksellisia veitsiä! Mikä parasta, ne ovat kauniisti muotoiltuja.

Siro teräterä sulautuu täydellisesti sinertävän mustaan mikaartakahvaan, mikä tekee siitä ajattoman design-veitsen.

Tule ja tutustu Zenin ranskalaisiin veitsiin KnifeLeaderissa!

Reviews (0)

No reviews

Saatat myös pitää

language rating 2
19 cm :n veitsi leikkaa selvästi huonommin kuin 10 cm:n veitsi. Olen pettynyt.
Vastaa: Hei, Kiitos, että otit aikaa jättää kommentin. Olemme pahoillamme, että tuote ei vastannut odotuksiasi. Tiimimme on käytettävissäsi, jos tarvitset neuvoja tai muuta tietoa. Nähdään pian, Lola, Knifeleader
Testattava
language rating 10
En ole vielä käyttänyt sitä, sillä toistaiseksi lihakauppias valmistaa minulle pihvit, lol!
language rating 10
Erittäin terävä, joustava terä, joka sopii erinomaisesti kalafileiden irrottamiseen.
Tuote lisätty toivelistaan