.png)
_1.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
8690
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 8690
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,35 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
173800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Yleisveitsi: monipuolinen terä kaikkiin leikkaustarpeisiin!
13,5 cm Tsuchime-viimeistelyterä: vasaroitu yläosa.
San Mai -terän rakenne: yksinkertaistettu 3-kerroksinen damaskosveitsi
VG1-teräsydän + 410 ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojakerros.
Kovuus 59-60HRC: tehokas, pitkäkestoinen leikkuureuna.
Musta vanerikahva - Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti ja 3 niittiä
Valmistettu Sekissä, Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Japani Kanetsune suunnittelee ja valmistaa veitsensä Japanin ruokailuvälineiden pääkaupungissa Sekissä. Yritys on onnistunut yhdistämään teräksen viimeisimmät innovaatiot yli 800 vuoden mittaiseen ruokailuvälineiden historiaan ja perinteeseen. Japan Kanetsunen veitset ovat todellinen voimavara varusteissasi.
Kuoriminen, pilkkominen, viipalointi, jauhaminen... Tämä yleismallinen veitsi auttaa sinua suorittamaan monia tehtäviä ruokiesi valmistuksessa!
Sen 13,5 cm:n terä on suunniteltu San Mai -rakenteen, yksinkertaistetun 3-kerroksisen damascuksen, mukaisesti:
- Ydin on valmistettu VG1-teräksestä. Runsaasti hiiltä sisältävästä seoksesta saat pitkäikäisen ja tehokkaan leikkausreunan. Yhtä runsaasti kromia sisältävä teräs kestää korroosiota. Näiden kahden elementin yhdistelmän ansiosta teräs saavuttaa Rockwellin asteikolla 59/60 HRC:n kovuuden.
- Pintakerros on valmistettu 410 ruostumattomasta teräksestä, joka on pehmeä seos, joka ympäröi ja suojaa ydintä (tästä johtuu 3 kerrosta). Jos katsot terää, voit nähdä näiden kolmen kerroksen päällekkäisyyden.
Tuloksena on terä, joka on kestävä, mutta ei hauras, ja joka kestää käyttöä pitkään. Lisäksi terässä on Tsuchime-viimeistely. Tämä tarkoittaa terän yläosan vasarointia. Sen lisäksi, että tämä tekniikka lisää tyylikkyyttä, se antaa terälle tarttumattomuusominaisuuden. Näin muodostuneet ontelot toimivat onteloina, joten ruoka tarttuu terään vähemmän leikatessa.
Tämän veitsen kahva on valmistettu mustasta polywoodista, joka on ristiin säikeistettyjen puulevyjen pino. Se on tukeva materiaali, joka imee vähän vettä. Sen ergonominen muoto antaa optimaalisen otteen, jotta veitsen käyttö on miellyttävää. Kahva on vahvistettu kolmella ruostumattomasta teräksestä tehdyllä niitillä, jotka lukitsevat full tang -terän kahvaan. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri pitää kaiken kasassa.
Tämä Japanin KanetsuneUniversal-veitsi laittaa ominaisuutensa käyttöösi! Monipuolinen ja tyylikäs, se löytää paikkansa myös varusteissasi, olitpa sitten harrastaja tai ammattilainen.
Kutsumme sinut tutustumaan KnifeLeaderin Japan Kanetsune -veitsivalikoimaan klikkaamalla tästä!
Saatat myös pitää
