Meillä on ilo tarjota sinulle tämä eksklusiivinen Sabatier Ideal Inox 5-osainen reppu!
Tiimimme on tutkinut markkinoita tarjotakseen sinulle mahdollisimman mielenkiintoisen repun yhteistyössä kuuluisan Sabatier-ruokailuvälinetalon kanssa, joka on tunnettu vuosikymmeniä alalla!
Tämä kokin laukku on erittäin käytännöllinen ja täydellisesti suositeltava ruoka-alan ammattilaisille. Se sopii yhtä hyvin hotellikoulun opiskelijoille kuin ravintola- tai kotikokillekin.
Se tekee matkoistasi helpompia, sillä sen avulla voit kuljettaa kaikki suosikkivälineesi kätevästi ja turvallisesti!
Se sisältää seuraavat Ideal Inox -veitset:
- 1 10 cm:n kuorimaveitsi: ihanteellinen pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen tai kuorimiseen tarkasti.
- 1 13-senttinen luuttomaksi leikkaava veitsi: lihan hienovaraisen irrottamisen luiden ympäriltä.
- 1 20 cm:n joustava fileointiveitsi: fileointiin kalan herkkää lihaa vahingoittamatta.
- 1 20-senttinen kokkiveitsi: monikäyttöinen veitsi. Välttämätön tarvike keittiössäsi!
- 1 lihahaarukka: suurten lihapalojen (paahtopaisti, filee mignon...) pitelemiseen leikkaamisen aikana.
Tämän valikoiman ansiosta kaikki leikkuutyypit sujuvat helposti. Sinulla on kaikki perusvälineet, joita tarvitset reseptien valmistamiseen.
Puhutaanpa varusteista:
Ideal Inox -veitsisarja on valmistettu Ranskassa, ja siinä yhdistyvät ajaton tyyli ja suuri tehokkuus. Tulet rakastamaan jokaista Ideal Inox -veitsiä, olitpa sitten ammattilainen tai intohimoinen amatööri!
Jokaisen veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa korkean korroosionkestävyyden. Terä on kokonaan taottu, eli se on muotoiltuyhdestä teräskappaleesta (jotta vältetään hitsaus- ja liimauskohdat, jotka voisivat heikentää terää).
Veitsien lopullinen reuna on hiottu käsin, jotta taataan täydellinen tunkeutuminen ruokaan heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien.
Kahva on valmistettu mustasta POM-muovista, kestävästä polymeeristä. Ote on ihanteellinen, ja 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua läpivientiä antavat veitselle miellyttävän tasapainon.
Tutustutaan reppuun yksityiskohtaisesti:
Sen maksimikapasiteetin ansiosta voit kerätä siihen kaikki varusteesi, joten sinun ei tarvitse kantaa useita laukkuja ja salkkuja, mikä ei välttämättä ole käytännöllistä, jos käytät julkisia liikennevälineitä! Itse asiassa repussa on noin 32 lokeroa, jotka on järjestetty 3 irrotettavaan lokeroon.
Miten säilytystilat on järjestetty?
Etuosa:
Laukun etuosassa on pieni vetoketjullinen ylätasku, jossa voit säilyttää henkilökohtaisia papereita, kolikkokukkaroa ja niin edelleen.
Toiseen etutaskuun pääsee käsiksi irrottamalla pienen soljen. Se aukeaa kahdesta sivuvetoketjusta ja sisältää itsessään useita säilytystiloja: pitkä vetoketjullinen tasku, tarranauhalla suljettava tila (esimerkiksi älypuhelimelle tai silmälaseille) ja tila kolmelle kynälle.
Tämän säilytystilan takaa paljastuu kaksi uutta harmonikkalokeroa, joihin voi laittaa esimerkiksi reseptikirjoja, teknisiä tietoja, pienen kannettavan tietokoneen, tabletin, esiliinan....
Näiden lokeroiden takana on vielä yksi tasku. Pääset siihen käsiksi avaamalla vetoketjun laukun pintaa pitkin. Voit laittaa sinne muita reseptikirjoja, varapaidan, tiedostoja... Suuren kapasiteetin ansiosta olet kuin kotonasi!
Sisällä vasemmalla :
Laukun päälokerot avautuvat vetoketjulla. Vasemmalla puolella on irrotettava säilytyslevy, joka voidaan kiinnittää laukkuun ja jossa on 8 säilytyspaikkaa (toiset ovat pienempiä kuin toiset, joten voit sovittaa varusteesi hihojen kokoon).
Pieni läppä, jossa on klipsikiinnikkeet, peittää siihen laittamiesi veitsien terät tai astioiden yläosan.
Terän enimmäispituus, jonka voit laittaa sisään (olettaen, että kahva pysähtyy kuminauhan kohdalle), on 27 cm.
Siinä on runsaasti tilaa leipäveitselle, leikkuuveitselle jne.
Oikea sisäosa :
Laukun oikealla puolella on kaksi irrotettavaa levyä, joista toisen voi kiinnittää suoraan reppuun pienillä klipseillä.
Molemmat levyt ovat identtisiä, ja niiden etupinnalla on useita kuminauhoja säilytystä varten. 12 kuminauhaa on järjestetty sen leveyssuunnassa (eli 2x6, koska yksi 6:n rivi on vastakkain toisen 6:n rivin kanssa), jolloin voit järjestää joko 6 suurta kappaletta (jotka siis pysyvät kiinni kahdessa päässä) tai 12 pientä kappaletta (jotka siis kulkevat yhden kuminauhan läpi kukin).
Kuminauhojen leveys on noin 4,5 cm, ja levyn pinta-ala on noin 27 x 41,5 cm.
Voit käyttää suoraa lastaa, kuorinta- tai melonipalloilijaa, lämpömittaria...
Koska pussin 3 lautasta ovat irrotettavia, ne on helppo puhdistaa. Irrota ne vain, tyhjennä niistä astiat ja pyyhi ne sienellä, jotta kaikki ruokajäämät saadaan poistettua.
Sen ergonominen muoto (kuin koulupojan reppu) jakaa laitteiden painon tasaisesti hartioille, jolloin kädet ja käsivarret jäävät vapaiksi. Näin koko astian paino ei kallista sinua sivulle (kuten esimerkiksi salkussa, joka vie myös kätesi).
Siinä on kaksi vahvistettua, säädettävää olkahihnaa, joita on mukava käyttää. Etupuolella on pieni kahva, jonka avulla voit halutessasi pitää sitä kädessäsi.
Laukun mitat: (L) 49 cm (kahva mukaan lukien) x (L) 34 cm x (K) 10,5 cm. Tyhjän paino: 2,24 kg.
Voit hemmotella itseäsi tai tarjota sen lahjaksi hotellikoulun opiskelijalle tai usein liikkeellä olevalle kokille. Sinulle on luvassa todellista herkkua!
Tutustu tarkemmin kaikkiin Sabatier-veitsisarjoihimme!