Knivtaske Sabatier Idéal Inox 4 franske køkkenknive + 1 gaffel - Eksklusiv

Vi er glade for at kunne tilbyde dig denne eksklusive Sabatier Ideal Inox-rygsæk med 5 dele!

Vores team har undersøgt markedet for at kunne tilbyde dig den mest interessante taske i samarbejde med det berømte Sabatier-bestikhus, der har været kendt i branchen i årtier!

Denne kokketaske er meget praktisk og anbefales perfekt til professionelle i fødevarebranchen. Den er lige så velegnet til hotelskoleelever som til restaurant- eller hjemmekokke.

Den gør dine rejser lettere, da den giver dig mulighed for at medbringe alt dit yndlingsudstyr på en bekvem og sikker måde!

Den indeholder følgende Ideal Inox-knive:

- 1 10 cm skrællekniv: ideel til at skære eller skrælle små frugter og grøntsager med præcision

- 1 13 cm udbeningskniv: til forsigtig fjernelse af kød omkring knoglerne

- 1 20 cm fleksibel filetkniv: til filetering uden at beskadige det sarte kød på din fisk.

- 1 kokkekniv på 20 cm: kniven til alle formål. Et must-have i dit køkken!

- 1 kødgaffel: til at holde store stykker kød (stege, filet mignon ...), mens du skærer dem.

Takket være dette sortiment kan du klare alle former for udskæring. Du har alt det grundlæggende udstyr, du skal bruge for at tilberede dine opskrifter.

Lad os tale om udstyr:

Ideal Inox-knivserien er fremstillet i Frankrig og kombinerer tidløs stil med stor effektivitet. Du vil elske alle Ideal Inox-knive, uanset om du er professionel eller passioneret amatør!

Bladet på hver kniv er lavet af rustfrit stål, hvilket garanterer høj modstandsdygtighed over for korrosion. Bladet er helt smedet, dvs. det er formet af etenkelt stykke stål (for at undgå svejsning og limning, som kunne svække det).

Den sidste kant på knivene er håndslebet for at garantere perfekt indtrængning i maden lige fra første gang, du bruger den.

Håndtaget er lavet af sort POM, en holdbar polymer. Grebet er ideelt, og de 3 gennemgående nitter i rustfrit stål giver kniven en behagelig balance.

Lad os se nærmere på rygsækken:

Dens maksimale kapacitet giver dig mulighed for at samle alt dit udstyr i den, så du ikke behøver at bære flere tasker og dokumentmapper, hvilket ikke nødvendigvis er praktisk, hvis du tager offentlig transport! Faktisk har tasken omkring 32 rum fordelt på 3 aftagelige bakker.

Hvordan er mine opbevaringsrum indrettet?

Forreste sektion:

Den forreste del af tasken har en lille toplomme med lynlås, som du kan bruge til at opbevare dine personlige papirer, en møntpung og så videre.

Der er adgang til en anden frontlomme ved at løsne et lille spænde. Den åbnes via to lynlåse i siden og indeholder selv flere opbevaringsrum: en lang lynlåslomme, et rum, der kan lukkes med velcrolukning (til f.eks. en smartphone eller briller) og et rum til 3 kuglepenne.

Bag dette opbevaringsrum afsløres to nye harmonikarum, hvor du f.eks. kan lægge opskriftsbøger, tekniske datablade, en lille bærbar computer, en tablet, et forklæde...

Der er yderligere en lomme bag disse åbninger. Du får adgang til den ved at åbne en lynlås langs taskens overflade. Her kan du lægge andre opskriftsbøger, en ekstra t-shirt, mapper... Den store kapacitet betyder, at du vil føle dig hjemme!

Indvendigt til venstre :

Taskens hovedrum åbnes med en lynlås. På venstre side finder du en aftagelig opbevaringsplade, der kan klipses fast på tasken og indeholder 8 opbevaringsrum (nogle er mindre end andre, så du kan tilpasse dit udstyr til størrelsen på ærmerne).

En lille flap med klips dækker bladene på de knive, du lægger i den, eller den øverste del af dine redskaber.

Den maksimale bladlængde, du kan indsætte (forudsat at håndtaget stopper ved elastikken), er 27 cm.

Der er masser af plads til en brødkniv, en forskærerkniv osv.

Højre indre del :

I højre side af tasken er der to aftagelige plader, hvoraf den ene kan sættes direkte på rygsækken med små clips.

De to plader er identiske med flere elastikker til opbevaring på forsiden af deres overflade. 12 elastikker er arrangeret på tværs af bredden (dvs. 2x6, da en række med 6 vender mod en anden række med 6), så du enten kan arrangere 6 store stykker (som derfor vil blive holdt i deres 2 ender) eller 12 små stykker (som derfor vil blive ført gennem en elastik hver).

Bredden på elastikkerne er ca. 4,5 cm, og overfladearealet af en plade er ca. 27 x 41,5 cm.

Du kan bruge en lige spatel, en zester, en melonballer, et termometer ...

Da de 3 plader i tasken er aftagelige, er de nemme at rengøre. Du skal blot tage dem af, tømme dem for redskaber og tørre dem af med en svamp for at fjerne eventuelle spor af mad.

Den ergonomiske form (som en skoledrengs rygsæk) fordeler udstyrets vægt jævnt over dine skuldre, så dine arme og hænder er fri. På den måde har du ikke den fulde vægt af beholderen, der vipper dig til den ene side (som det f.eks. ville være tilfældet med en dokumentmappe, der også optager din hånd).

Den har to forstærkede, justerbare skulderstropper, som er behagelige at have på. Endelig giver et lille håndtag på forsiden dig mulighed for at holde den i hånden, hvis du ønsker det.

Mål påhele tasken: (L) 49 cm (inklusive håndtag) x (B) 34 cm x (H) 10,5 cm. Tom vægt: 2,24 kg.

Du kan forkæle dig selv eller give den som gave til en elev på en hotelskole eller en kok, der ofte er på farten. Det bliver en rigtig god oplevelse!

Find ud af mere om alle de Sabatier-knive, vi har at tilbyde!