20cm Kutoyama Red Flame leipäveitsi

Kutoyama Bread -leipäveitsi jokapäiväiseen käyttöön

Leipäveitsi leikkaa kaikenlaiset leivät siististi ja tasaisesti, aina rapeasta patongista pehmeisiin voileipäleipiin, murskaamatta murua tai tekemättä liikaa muruja. Leipäveitsellä voi viipaloida myös muita rakenteeltaan samanlaisia elintarvikkeita, kuten kakkuja, leivonnaisia ja kovakuorisia hedelmiä ja vihanneksia (ananaksia, meloneja).

Kutoyama-veitsen hammastettu terä on valmistettu ruostumattomasta 4Cr13Mov-teräksestä, joka on vanadiinia ja molybdeeniä sisältävä metalliseos. Sen Rockwell-kovuus on 56HRC.

Tämän veitsen terä on damassiinoitu ja se on kiillotettu peilimäisen vaikutelman aikaansaamiseksi.

Kahva

Veitsessä on kestävä hartsikahva, jonka väri on punaruskea ja jossa on ainutlaatuisia liekkimäisiä kuvioita. Kahvaa täydentää ruostumattomasta teräksestä valmistettu Bolster ja pohja. Ovaalin muotoinen kahva sopii sekä vasen- että oikeakätisille käyttäjille ja tarjoaa mukavan otteen myös pitkäaikaisessa käytössä.

Tämä veitsi on valmistettu Kiinassa, ja se toimitetaan laatikossa lisäsuojan takaamiseksi.

Puhdistus: pese vain käsin, kuivaa heti pesun jälkeen ja säilytä kuivassa paikassa. Sitä ei saa laittaa astianpesukoneeseen tai jättää likoamaan lavuaariin.

Meillä on myös sinisiä Kutoyama-veitsiä, joihin voit tutustua!