Kokin veitsi, jossa on damastikuvio.
Kokkiveitsi on monipuolinen veitsi, joka sopii monenlaisiin keittiöleikkauksiin. Itse asiassa se on monitoimiveitsi par excellence. Sillä voit viipaloida vihanneksia, sipulia ja valkosipulia, jauhaa lihaa tai pilkkoa aromaattisia yrttejä.
Kutoyama-veitsessä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu 4Cr13Mov-terä, vanadiinilla ja molybdeenillä rikastettu seos, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on 56HRC. Terässä on damaskuskuvio ja se on kiillotettu peilimäiseksi.
Alkuperäinen kahva liekin väreissä.
Veitsessä on myös kestävä ja kestävä hartsikahva. Punaruskeassa kahvassa on ainutlaatuinen liekkikuvio. Siinä on myös ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri ja pohja.
Ovaalin muotoisen kahvan ansiosta se sopii sekä vasen- että oikeakätisille käyttäjille, ja kahva on miellyttävä pidemmänkin käytön aikana.
Kiinassa valmistettu veitsi toimitetaan suojapakkauksessa, joka tekee siitä myös erinomaisen lahjan.
Jos haluat hoitaa puukkoa, pese se vain käsin ja kuivaa välittömästi ennen kuivassa paikassa säilyttämistä. Vältä laittamasta sitä astianpesukoneeseen tai liottamasta sitä lavuaarissa.
Tutustu kaikkiin Kutoyama Red Flame -veitseihimme!