Viking veitsi 15cm Kutoyama eebenpuu kahva

Viikinkiveitsi, jossa on musta terä.

Tämä keittiöveitsi sopii monenlaisten leikkausten tekemiseen! Kokin veitsen tavoin sillä voidaan leikata erilaisia ruokia, kuten vihanneksia, luutonta lihaa tai aromaattisia yrttejä. Monipuolinen, sitä voidaan käyttää myös ulkoveitsenä!

Hieman kaareva terä on valmistettu ruostumattomasta 5Cr15Mov-teräksestä, joka on vanadiinilla ja molybdeenillä rikastettu seos. Rockwellin asteikolla 56HRC:n kovuuden ansiosta se on suhteellisen notkea, mikä estää murtumisen iskun sattuessa, olipa kyseessä sitten leikkuulauta tai kosketus luuhun.

Terän terävyyden säilyttämiseksi suosittelemme teroituspistoolin käyttöä ennen jokaista käyttökertaa.

Terässä, joka on vasaroitu estämään ruoan tarttumista leikkaamisen aikana, on musta sävy, joka antaa raa'an ulkonäön.

Ergonominen kahva kokkeja varten

Tämän Viking-veitsen kahva on valmistettu eebenpuusta, joka on kestävä ja vankka puulaji, jonka suuri tiheys parantaa kosteuden kestävyyttä. Kolme niittiä lisäävät lujuutta.

Kaarevan länsimaisen muotonsa ansiosta tämä kahva tarjoaa mukavan otteen, joka sopii sekä oikea- että vasenkätisille kokkeille.

Tämä Kiinassa valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi esitetään laatikossa, ja sen mukana toimitetaan nahkaa muistuttava tuppi optimaalista suojaa varten.

Jos haluat hoitaa keittiöveitsiäsi, pese se yksinomaan käsin ja kuivaa se välittömästi ennen sen säilyttämistä kuivassa paikassa. Älä laita astianpesukoneeseen äläkä jätä likoamaan lavuaariin.

Tutustu laajaan valikoimaan keittiöveitsiä KnifeLeader.eu:ssa!