Sabatier osaa käyttää monivuotista kokemustaan valmistaakseen maineensa arvoisia veitsiä. Yritys suunnittelee veitsiä, joissa yhdistyvät täydellisesti vanha osaaminen ja innovatiiviset menetelmät. Se tarjoaa laadukkaita teriä niin ammattikokeille kuin intohimoisille harrastajillekin.
Provençao-sarjan keittiöveitset sopivat kaikille, ja niissä yhdistyvät täydellisesti nykyaikaisuus ja maalaismaisuus.
Tämän 30 cm:n lohiveitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jotta se olisi sekä iskunkestävä että korroosionkestävä. Valittu ruostumaton teräs on typpivahvistettua. Tämä prosessi antaa sinulle pidempikestoisen leikkuureunan, koska kovuus paranee.
Terä on myös taottu eli muotoiltu yhdestä teräksestä. Tämä prosessi vaatii tiettyä taitotietoa, ja se takaa vankat veitset välttämällä osien väliset tarttumakohdat. Voit tuntea tämän, kun punnitset veitsen, joka on painavampi, täyteläisempi ja siksi mukavampi pitää kädessä.
Lisäksi sen leikkuupintaa pitkin kulkevat hunajakennot helpottavat leikkaamista, sillä hunajakennojen ontelot on suunniteltu luomaan mikroilmakuplia, jotka estävät ruokaa tarttumasta terään.
Kahva on omaperäinen: se on valmistettu oliivipuusta, joka on Provencen edustavin puu (siitä veitsisarjan nimi). Se antaa ihanteellisen otteen ja suuren kestävyyden pitkällä aikavälillä. Vahvuutta lisäävät vielä 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä, jotka kulkevat kahvan läpi ja antavat koko veitselle miellyttävän tasapainon.
Jokainen veitsi on myös ainutlaatuinen, sillä kahva on otettu joka kerta eri puun osasta. Järeys on erityinen, väri lämmin ja syvä. Oliivipuulla on omaleimainen tuoksu, joka on heti tunnistettavissa.
Provençao-sarjan veitset ovat hienoja luomuksia, joissa yhdistyvät ranskalaisten ruokailuvälineiden parhaat puolet. Ne ovat yhtä tehokkaita kuin esteettisiäkin, ja ne ovat pitkäikäisiä lisäyksiä keittiövarusteisiisi.
SABATIER">Tutustu kaikkiin sarjan veitsiin täällä!
|
|
"Säilyttääksesi veitsesi kauneuden, pese se käsin ja kuivaa se heti sen jälkeen: puu ei pidä vedestä kovin paljon". |