SABATIER Provençao 100% forgiato con manico con fossette d'ulivo 30 cm Coltello da Prosciutto
SABATIER Provençao 100% forgiato con manico con fossette d'ulivo 30 cm Coltello da Prosciutto
Senza fine
SABATIER Provençao 100% forgiato con manico con fossette d'ulivo 30 cm Coltello da Prosciutto
SABATIER Provençao 100% forgiato con manico con fossette d'ulivo 30 cm Coltello da Prosciutto

Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a 12490 punto punti. Il tuo carrello ti offrirà 12490 punti convertibili in un voucher di: 6,25 €.

Per acquistare questo prodotto, dovresti avere 249800 punti. Il tuo attuale numero di punti è 0 punti .

SABATIER Provençao 100% forgiato con manico con fossette d'ulivo 30 cm Coltello da Prosciutto

Sabatier

Tagliare facilmente fette belle e pulite

Coltello 100% forgiato nel bacino di Thiers

N4116 Nitro+ Lama con fossettein acciaio inox da 30 cm: forte e resistente

Manico in legno d'ulivo + 3 rivetti passanti in acciaio inox

Impugnatura piacevole e intuitiva

Design autentico - Made in France, competenza unica

124,90€
In magazzino
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Acciaio inox
Manico
Ulivo
Garanzia
Senza fine
Fabbricazione
Francia
Colore
Legno
Manico rivettato
Si
Durezza HRC
58
Finitura della lama
Lucidata
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Simmetrico
Acciaio
N4116 Nitro+
Dimensione della lama
30cm
Lavastoviglie
No
Etichetta
100% forgiato
Riferimento
HLWROU-833685

Ti potrebbe interessare anche

Descrizione

Sabatier sa come sfruttare la sua pluriennale esperienza per realizzare coltelli degni della sua reputazione. L'azienda progetta coltelli utilizzando un mix perfetto di know-how antico e metodi innovativi. Offre lame di qualità a cuochi professionisti e ad appassionati dilettanti.

La serie di coltelli da cucina Provençao è ideale per tutti e combina perfettamente modernità e rusticità.

La lama di questo coltello da salmone da 30 cm è realizzata in acciaio inox di alta qualità, per essere resistente agli urti e alla corrosione. L'acciaio inossidabile scelto è rinforzato con azoto. Questo processo consente di ottenere un filo più duraturo perché la durezza è migliorata.

La lama è inoltre forgiata, ovvero è stata modellata a partire da un unico pezzo di acciaio. Questo processo richiede un certo know-how e garantisce la robustezza dei coltelli evitando punti di incollamento tra le parti. Lo si sente quando si pesa il coltello, che è più pesante, più pieno e quindi più comodo da tenere in mano.

Inoltre, le fossette che corrono lungo la superficie di taglio facilitano il taglio, poiché sono scavate per creare microbolle d'aria che impediscono al cibo di attaccarsi alla lama.

Il manico è originale: è realizzato in legno d'ulivo, il legno più rappresentativo della Provenza (da cui il nome della serie di coltelli). Offre una presa ideale e una grande resistenza a lungo termine. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in acciaio inox che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole.

Ogni coltello è inoltre unico: il manico viene ricavato ogni volta da una parte diversa del legno. Le venature sono specifiche e il colore è caldo e profondo. Il legno d'ulivo ha un profumo caratteristico, immediatamente riconoscibile.

I coltelli della serie Provençao sono splendide creazioni che riuniscono il meglio della coltelleria francese. Sono tanto efficaci quanto estetici e saranno un'aggiunta duratura al vostro equipaggiamento da cucina.

"Per preservare la bellezza del vostro coltello, lavatelo a mano e asciugatelo subito dopo: il legno non ama molto l'acqua".

Reviews (0)

No reviews

Ti potrebbe interessare anche

coltello sabatier
language rating 10
Come cuoco, uso questo coltello da secoli !!!!!!!! Avendo perso il mio vecchio coltello, non ho esitato un secondo a rinnovarlo. In un'epoca in cui tutto è giapponese, viva la lama francese. Grazie Sabatier. e ciao ai cocosde couteaux du chef . Ci vediamo per un nuovo acquisto.
Product added to wishlist