Veitsilaukku Sabatier Perigord 7 veistä ranskalaista tuotantoa + 1 Teroituspuikko

Valmistaja Sabatier osaa käyttää vuosien kokemustaan tuottaakseen maineensa arvoisia veitsiä! Sabatier-veitset ovat tulosta perinteisen asiantuntemuksen ja nykyaikaisten prosessien yhdistelmästä. Ne ovat toimivia ja kulkevat mukanasi pitkään.

Tämän ainutlaatuisen kotelon tarjoaa sinulle yksinoikeudella Knifeleader.eu tiimi!

Périgord Sabatier -veitsisarja sopii kaikille kokkeille, niin ammattilaisille kuin intohimoisille harrastajakokeillekin, ja melko rustiikkisen muotoilunsa ansiosta se täyttää täydellisesti modernin ja autenttisen välin.

Kotelon koostumus :

- 1 teroitusterä litteä piikki kromattu 25cm: Tämän avulla voit helposti ylläpitää veitsien terävyyttä.

- 1 leipäveitsi 20 cm: Tämän avulla voit vaivattomasti leikata kuoret ja murut irti vahingoittamatta niitä.

- 1 leikkuuveitsi 20 cm: Täydellinen kauniiden palojen erottamiseen kokonaisista paloista (kuten kinkusta).

- 1 kokkiveitsi 20 cm: Monikäyttöinen veitsi, jolla voit leikata lihaa, vihanneksia ja yrttejä...

- 1 joustava kielikampelafileeveitsi 15cm: Suositellaan fileiden irrottamiseen vahingoittamatta herkkää kalanlihaa.

- 1 luuttomaksi leikkaava veitsi 13cm: ihanteellinen lihan leikkaamiseen puhtaasti luiden ympäriltä ilman, että se menee hukkaan.

- 1 tomaattiveitsi, jossa on hammastetut hampaat 12 cm: ihanteellinen herkkien ruokien, kuten tomaattien, leikkaamiseen. Näiden hampaiden ansiosta se tunkeutuu myös hyvin nahan ja lihan läpi, minkä vuoksi sitä käytetään usein makkaroiden leikkaamiseen.

- 1 toimistoveitsi 10cm: Suositeltu veitsi pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen tai kuorimiseen.

Erilaisten terien ansiosta voit leikata hienon hahmon kaikkien ruokaperheiden kanssa! Leikkaa liha, kala ja vihannekset helposti ja kokeile uusia, yksinkertaisia tai monimutkaisia reseptejä!

Périgord-veitsien tekniset tiedot :

Terä :

Näiden veitsien terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka kestää sekä iskuja että hapettumista. Valittu teräs on myös vahvistettu typellä. Tämän ansiosta terävyys kestää pidempään ja korroosionkestävyys paranee.

Terä on taottu eli muotoiltu kiinteästä teräksestä puristimella korkeissa lämpötiloissa. Tämä prosessi vaatii paljon asiantuntemusta ja lupaa sinulle korkealaatuisia veitsiä! Tämän huomaat myös, kun punnitset veitsen: Se on painavampi, täyteläisempi ja siksi erittäin mukava pitää kädessä. Vahvuus on myös moninkertaistunut, koska siinä ei ole tarttumakohtia.

Kahva :

Pähkinäkahva on näiden keittiöveitsien viehättävä valttikortti. Se on tukeva ja miellyttävä pitää kädessä, ja sen läpi kulkee kolme messinkistä niittiä, jotka varmistavat, että kunkin veitsen osat kiinnittyvät hyvin toisiinsa. On huomattava, että jokainen veitsi on ainutlaatuinen, sillä kahva on otettu eri puusta jokaiseen malliin.

Kotelo :

Se on valmistettu vankasta ja kestävästä mustasta nailonista.

Siinä on 12 lokeroa, jotta voit tarvittaessa säilyttää työvälineitä ja lisävarusteita.

Siihen mahtuu enintään n. 30 cm:n mittaisia teriä.

Välineiden toiminnallisen osan päälle asetetaan läppä, joka suojaa niitä. Läpällä on useita pieniä lisälokeroita korteille, kynille ja pienille välineille (esim. tikulle). Laukussa on myös pieni sivutasku, joka voidaan avata ja sulkea vetoketjulla.

Laukussa on etukahva, josta voit tarttua siihen käsin, tai voit käyttää käytännöllistä olkahihnaa, jonka voit pujottaa olkapäiden ympärille. Olkahihna on säädettävissä tarpeidesi mukaan, ja sen voi myös irrottaa laukusta. Kynälaukun ulkopinnalla on tilaa nimellesi tai yhteystiedoillesi.

Hoito: Veitset tulee pestä käsin ja kuivata pesun jälkeen, erityisesti kahvojen puun vuoksi.

Jos haluat vielä enemmän valinnanvaraa, tutustu muihin eksklusiivisiin kotelomalleihin, joita meillä on saatavilla!