Edonist-sarja (sana tulee sanasta Hédonisme, joka tarkoittaa "nautintojen tavoittelua") luotiin yhdellä ajatuksella: tarjota sinulle laadukkaita Made in France -veitsiä, joissa yhdistyvät tyyli ja hyödyllisyys. Edonist-veitsien suorituskyky ja muotoilu voivat ilahduttaa jokaista kokkia, olitpa sitten ammattilainen tai intohimoinen amatööri.
KnifeLeader-tiimi tarjoaa sinulle tässä täysin eksklusiivisen Sabatier Edonist -veitsilaukun, joka on kehitetty suoraan tunnetun valmistajan Sabatierin kanssa. Sen avulla voit varustautua parhaaseen hintaan laadukkailla veitsillä ja samalla juhlia ranskalaista ruokailuvälineosaamista!
Tämä laukku sisältää :
- 1 10 cm:n kuorintaveitsi (ihanteellinen pienten hedelmien ja vihannesten tarkkaan leikkaamiseen).
- 1 12 cm:n hammastettu yleiskäyttöinen veitsi (sopii keskikokoisten ja herkkien hedelmien ja vihannesten, kuten tomaattien leikkaamiseen).
- 1 18 cm:n joustava fileointiveitsi ( täydellisten fileiden tekoon lihaa vahingoittamatta).
- 1 kokkiveitsi 20cm (monikäyttöinen veitsi par excellence: täydellinen lihalle, vihanneksille, yrteille...).
- 1 20cm leikkuuveitsi (ihanteellinen kinkun viipalointiin)
Joten voit hoitaa kaikki leikkaustehtävät. Tämä laukku sopii yhtä hyvin liikkeellä oleville ammattikokeille kuin harjoittelijoille. Jos olet kotikokki, voit tietysti valita myös tämän laukun, sillä veitset ovat helppokäyttöisiä.
Jokaisen veitsen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä kestää hyvin korroosiota. Terä on kokonaan taottu, eli se on muotoiltuyhdestä teräskappaleesta (hitsautumisen ja tarttumakohtien välttämiseksi). Tämä prosessi vaatii huomattavaa asiantuntemusta, ja se takaa, että veitset ovat korkealaatuisia: terä on kuumapuristettu (1100 °C), jolloin se on erittäin hieno ja luja. Lisäksi terä on rikastettu typellä, mikä takaa erinomaisen leikkauslaadun ja pitkäaikaisen kestävyyden.
Tässä pieni kaavio, jossa selitetään, miten taottu veitsi valmistetaan:
Tässä veitsessä käytetyn teräksen koostumus on myös huomionarvoinen (valmistaja on ranskalainen Ugitech, joka on kansainvälinen referenssi teräksen ja seosten valmistuksessa). Puukkoseppien valmistajat käyttävät yleisesti X50CrMoV15-terästä, mutta Edonist-puukoissa käytetyn teräksen etuna on typpilisäys, joka parantaa terien korroosionesto-ominaisuuksia!
Terä on käsin kiillotettu ja sen viimeistely on esimerkillistä. Jokainen kappale on ainutlaatuinen!
Eikä unohdeta mustaa ABS-kahvaa, joka takaa täydellisen otteen ja pitkäaikaisen kestävyyden. Tätä lujuutta lisäävät entisestään 2 erittäin hienoa ruostumattomasta teräksestä valmistettua läpivientiä, jotka antavat tälle veitselle miellyttävän tasapainon.
Kotelo on valmistettu vahvasta, kestävästä mustasta nylonista. Se on myös vedenpitävä: kätevää, jos olet ulkona sateessa!
Kotelossa on 12 paikkaa, joihin voit lisätä veitsiä tai keittiövälineitä. Sinun tarvitsee vain työntää ne niille varattuihin aukkoihin, jotka pitävät astiat paikoillaan elastisen järjestelmän ansiosta. Veitset, teroitusterä, keittiöpihdit...terän maksimikoko on noin 30cm.
Tilaa on myös korteille, kynille ja muille hyödyllisille tarvikkeille!
Laukku sulkeutuu läpällä ja vetoketjulla, jonka jälkeen se rullautuu pituussuunnassa kompaktimmaksi. Siinä on etukahva, joten voit tarttua siihen koko kädelläsi, tai voit käyttää käytännöllistä olkahihnaa, jonka voit pujottaa rintakehän ympärille. Olkahihnan koko on säädettävissä, ja sen voi myös irrottaa laukusta.
Lopuksi kotelon ulkopuolella on tilaa nimelle tai yhteystiedoille.
Ranskalainen ruokailuvälineosaaminen näkyy siis tämän poikkeuksellisen sarjan jokaisella osa-alueella: kauneus, kestävyys, viehätysvoima... Älkäämme unohtako, että sen erittäin houkutteleva hinta on olennainen tekijä, joka on otettava huomioon! Voit ostaa räjäyttämättä budjettiasi, ja voit olla varma, että nämä veitset ovat mukanasi pitkään.
Huolto: Veitset on pestävä käsin ja pyyhittävä kuivaksi, jotta niiden alkuperäinen ulkonäkö säilyy.
Tutustu kaikkiin Sabatier knifeBag -veitsilaukkuihin yksinomaan KnifeLeaderissa!