SANELLI Premana ammatillinen leipäveitsi 32cm sahalaitainen terä vihreä kahva

Tämä 32cm leipäveitsi on osa SANELLI Premana -ammattilaissarjaa , valmistettu Italiassa. Tämä valikoima on suunniteltu erityisesti elintarvikealan ammattilaisille, olivatpa he sitten lihakauppiaita, kokkeja tai leipureita! Näiden veitsien ergonominen muoto suositellaan vähentämään väsymystä, ja terä on erittäin tehokas.

Tämän leipäveitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on ihanteellinen ammattikäyttöön sen korroosionesto- ja iskunkestävyysominaisuuksien ansiosta. Sen lopullinen kovuus on 54/56 HRC, joten se on helppo teroittaa. Sen terävät hampaat sopivat täydellisesti leivän ja pullan leikkaamiseen puhtaasti. Sinun ei enää koskaan tarvitse vahingoittaa jälkiruokia, sillä saat visuaalisesti upeita kakkuja!

Tämän veitsen kahva on erittäin tärkeä elementti: siinä on eksklusiivinen muoto, joka auttaa vähentämään liian usein tapahtuvasta käytöstä johtuvia RSI-oireita (tuki- ja liikuntaelinten sairauksia).

Myrkytön, se on nykyisten eurooppalaisten yhteisön standardien mukainen. Lisäksi sen pinta on hieman karhennettu liukastumisen estämiseksi. Lisäksi se kestää syövyttäviä aineita ja lämpötilavaihteluita -40-150 °C:n lämpötiloissa.

Tämän kestävyyden ansiosta se voidaan steriloida tai laittaa astianpesukoneeseen, mikä parantaa hygieniaa entisestään. Lisäksi sen vihreän värin ansiosta voit määrittää sille välittömästi tarkan toiminnon, välttää ristikontaminaatiota tai erottaa laitteesi selvästi kollegojesi laitteista.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä veitsi on erittäin tasapainoinen kädessä, joten sitä on miellyttävä käyttää pitkään ja toistuviin tehtäviin!

Tutustu leipurimme maailmaan KnifeLeaderissa!