- Materiaali
- San Mai 3-kerroksinen teräs
- Kahva
- Laminoitu puu
- Valmistus
- Japani
- Väri:
- Puu
- Niitattu kahva
- Ei
- Terän koko
- 18cm
- Astianpesukone
- Ei
- Référence
- HLWSHIZ-SY-4420
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
7990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 7990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
159800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Monipuolinen veitsi sopii täydellisesti tuoreiden yrttien pilkkomiseen.
18cm San Mai -rakenteinen terä: 3 vuorottelevaa teräkerrosta.
AUS8 japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin, joka on rikastettu hiilellä, vanadiinilla ja molybdeenillä.
SUS1A-1-teräksen pintakerros: korroosiosuojaus.
Kirkas, ovaalinmuotoinen laminoidusta puusta valmistettu kahva: oikea- ja vasenkätiseen käyttöön.
Valmistettu Sekissä, Japanissa - Erinomainen puinen säilytyskotelo.
Saatat myös pitää
Shizu Hamono -puukkoja on valmistettu yli 50 vuoden ajan Sekin kaupungissa Japanissa. Valmistaja avasi ovensa vuonna 1959, ja sen veitsien valmistuksessa yhdistyvät japanilaiset perinteet ja uudet teknologiat. Ne täyttävät korkeimmat standardit, ja ne seuraavat sinua keittiössä vuosien ajan. Shizu Hamonon erikoisuutena on terän kiillotus, joka on monimutkainen prosessi riippuen valmistuksessa käytetyistä seoksista.
Tämä asiantunteva veitsivalmistaja tarjoaa sinulle Shizu Hamono Yuri -veitsisarjan, joka on valikoima suorituskykyisiä design-malleja erittäin houkuttelevaan hintaan.
Tämä 18cmantoku-veitsi on monikäyttöinen veitsi, joka vastaa länsimaista kokkiveitsiä. Voit käyttää sitä ruoan pilkkomiseen, talttaamiseen tai jauhamiseen. Se sopii erinomaisesti hedelmille ja vihanneksille, tuoreille yrteille ja lihalle (luuton).
Terässä on 3 kerrosta, jota kutsutaan San Mai -rakenteeksi. Kyseessä on yksinkertaistettu damaskos, jonka voi huomata leikkuupintaa pitkin pienen aallon ansiosta leikkuureunaa kohti.
Terän sydän on valmistettu AUS8 japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla, kahdella olennaisella seoksen elementillä. Molybdeeni parantaa esimerkiksi veitsen korroosionkestävyyttä, kun taas vanadiini lisää sen iskunkestävyyttä. AUS8-teräs sisältää myös 0,8 % hiiltä ja 14,5 % kromia. Edellinen vaikuttaa veitsen kovuuteen (yhteensä 59 HRC), kun taas jälkimmäinen on olennainen veitsen hapettumiskestävyyden kannalta. Tuloksena on suorituskykyinen ja helposti huollettava seos. Kaiken tämän päällä on kerros SUS1A-1-terästä, joka lisää veitsen korroosionkestävyyttä.
Kahva on valmistettu vaalean sävyisestä laminoidusta puusta, jossa on jokaisessa mallissa yksilölliset suonet. Sen soikea muoto tekee siitä sopivan oikea- ja vasenkätiselle, ja sen kiillotettu pinta on erittäin miellyttävä tarttua. Veitsi pysyy kevyenä, jotta se ei väsyisi pitkäaikaisessa käytössä.
Veitsi toimitetaan tyylikkäässä, vaaleassa puulaatikossa. Merkin logo on pyrografoitu kannen sisäpuolelle, mikä lisää aitoutta. Voit antaa sen lahjaksi epäröimättä tai yksinkertaisesti hemmotella itseäsi!
Suosittelemme käsinpuhdistusta ja välitöntä kuivausta pehmeällä liinalla. Kun veitsi on pesty ja kuivattu kunnolla, sitä voi säilyttää laatikossaan kosteudelta suojassa.
Löydä Shizu Hamono Yuri -veitset sivustoltamme!
Saatat myös pitää