_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
16990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 16990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
8,50 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
339800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen kotelo lihan leikkaamiseen ja tarjoiluun
Hiilellä ja kromilla rikastettua, taottua ruostumatonta terästä.
Rockwellin kovuus -+56/58 HRC: helppo reunan ylläpito.
FRIODUR-kyllästys, jossa teräs jäähdytetään jäässä lujuuden lisäämiseksi.
Lopullinen teroitus V-reunan profiili 30° kumulatiivisella kulmalla.
Mustat synteettiset kahvat + kaareva Bolster ja 3 kiinnitysniittiä
Valmistettu Saksassa - osat soveltuvat ammattikäyttöön
Katso täydellinen koostumus alla
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Zwilling Pro -veitsiä suositellaan sekä ammattikäyttöön että kotikäyttöön niiden tehokkuuden, ergonomian ja helppohoitoisuuden ansiosta!
Tämä setti on ihanteellinen leikkaamiseen ja tarjoiluun. Se sisältää :
- 1 18 cm:n lihahaarukka
- 1 viipaleveitsi 20 cm
Haarukalla voit lukita lihan paikoilleen leikkaamisen ajaksi, ja viipalointiveitsellä teet tarkat viipaleet! Ota sitten haarukalla kiinni viipaleesta ja aseta se tarjoiluvadille tai lautaselle.
Zwilling on kehittänyt ruostumatonta terästä, jossa on korkeampi hiili- ja kromipitoisuus. Tämä lisää korroosionkestävyyttä ja lujuutta. Lisäksi terät on taottu Zwillingin omalla SIGMAFORGE-prosessilla: ne on suunniteltu yhdestä teräskappaleesta, jolloin vältytään liian monilta hitsauskohdilta, mikä lisää lujuutta ja tasapainoa.
Lopulta Rockwellin kovuus on noin 56/58 HRC: veitsen leikkuureuna ei ainoastaan suoriudu hyvin, vaan se on myös helppo huoltaa (muutama isku teroitusterällä ja olet valmis).
Tämän haarukka- ja viipaleveitsen terien lämpökäsittely perustuu FRIODUR-karkaisuun. Tämä Zwillingille ainutlaatuinen prosessi koostuu teräksen upottamisesta jäähän sen lämpötilan laskemiseksi välittömästi. Tarkoituksena on lisätä teräksen lujuutta ja kovuutta entisestään, jotta viimeistely olisi moitteetonta.
Viimeinen teroitus veitselle tehdään Profil V-Edge -teroituksella (V-muotoinen) 15°:n kulmassa terän molemmin puolin (kumulatiivinen 30°). Leikkuureuna on terävä ja kilpailee jopa joidenkin japanilaisten veitsien kanssa! Näin ruoan kuituja ei rikota, vaan ne viipaloidaan puhtaasti, mikä takaa arvostetun maun.
Kahvat on valmistettu mustasta synteettisestä materiaalista, ja 3 niittiä kiinnittää täyssilkkiterät sisälle. Mukavuus on optimaalinen sekä vasen- että oikeakätisille käyttäjille. Hieman kaareva Bolster muodostaa teräsosan ja kahvojen välisen yhteyden. Se on pehmeä ja miellyttävä, ja antaa sormillesi tukevan otteen.
Italialainen suunnittelija Matteo Thun on luonut Zwilling Pro -malliston tyylikkään tyylin. Niiden hillitty, klassinen muotoilu tekee niistä ajattomia kappaleita.
Tämän sarjan palat voidaan hoitaa käsin ja pyyhkiä kuivaksi pesun jälkeen, jotta ne eivät joudu kosketuksiin kosteuden kanssa.
Helpottaaksesi leikkaamista keittiössä, tutustu koko Zwilling Pro -sarjaan täällä!
Saatat myös pitää
