_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
16990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 16990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 8.50.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
339800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Det ideelle etuiet for oppskjæring og servering av kjøtt
Smidd rustfritt stål beriket med karbon og krom
Rockwell-hardhet på -+56/58 HRC: enkelt vedlikehold av eggen
FRIODUR-slukking der stålet kjøles ned i is for å øke styrken
V-kantprofil med 30° kumulativ vinkel ved siste sliping
Svart syntetisk håndtak + buet bolster og 3 festebolter
Produsert i Tyskland - Deler egnet for profesjonell bruk
Se hele sammensetningen nedenfor
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Zwilling Pro-kniver anbefales for både profesjonell og privat bruk, takket være deres effektivitet, ergonomi og enkle vedlikehold!
Dette settet er ideelt til skjæring og servering. Det inneholder :
- 1 18 cm kjøttgaffel
- 1 oppskæringskniv 20 cm
Med gaffelen kan du holde kjøttet på plass mens det skjæres, mens du med påleggskniven kan lage presise skiver! Bruk deretter gaffelen til å gripe om skiven og legge den på serveringsfatet eller tallerkenen.
Zwilling har utviklet rustfritt stål med et høyere innhold av karbon og krom. Dette øker korrosjonsbestandigheten og styrken. I tillegg er knivene smidd ved hjelp av Zwillings egen SIGMAFORGE-prosess: De er utformet i ett enkelt stykke stål, noe som gjør at man unngår for mange sveisepunkter og dermed øker styrken og balansen.
Til slutt ligger Rockwell-hardheten på rundt 56/58 HRC: Knivens egg er ikke bare god, den er også enkel å vedlikeholde (noen få strøk med et slipestål, så er du ferdig).
Varmebehandlingen av bladene på denne gaffelen og påleggskniven er basert på FRIODUR-herding. Denne prosessen, som er unik for Zwilling, består i å senke stålet ned i is for å senke temperaturen umiddelbart. Målet er å øke stålets styrke og hardhet ytterligere, noe som gir en upåklagelig finish.
Den siste slipingen som utføres på kniven, er i Profil V-Edge (med "V"-form), med 15° på begge sider av bladet (kumulativt 30°). Skjæret er skarpt, og kan til og med konkurrere med noen japanske kniver! På denne måten brytes ikke matfibrene, men skjæres rent, for en respektert smak.
Håndtakene er laget av svart syntetisk materiale, med 3 nagler som fester de helsilkekledde bladene inni. Komforten er optimal for både venstre- og høyrehendte brukere. Den svakt buede bolsteren danner bindeleddet mellom ståldelen og håndtakene. Den er myk og behagelig, og gir fingrene et godt grep.
Den italienske designeren Matteo Thun har skapt den elegante stilen i Zwilling Pro-serien. Den nøkterne, klassiske designen gjør dem tidløse.
Delene i dette settet kan vaskes for hånd, og tørkes av etter vask for å unngå at de kommer i kontakt med fuktighet.
For å gjøre det enklere å skjære på kjøkkenet, oppdag hele Zwilling Pro -serien her!
Du vil kanskje også like
