Tutustu Yoshihiro ZAD:n japanilaisiin veitsiin verkkosivuillamme! Olipa kyseessä japanilainen kokkiveitsi, nakiri- tai santokuveitsi, Yoshihiro-merkki luotiin yli sata vuotta sitten tarjoamaan sinulle laajan valikoiman käsityönä valmistettuja japanilaisia veitsiä! Gyuto-veitsessä on damascusterä japanilaisesta ZA-18-teräksestä, puoliksi hapettuvasta seoksesta, jossa on 1,2 % hiiltä ja jonka kovuus Rockwellin asteikolla on 61HRC. Damascusveitsesi tarjoaa pitkäikäisen, suorituskykyisen leikkausreunan! Ainutlaatuisten kuvioidensa ansiosta tässä damaskoteräisessä veitsessä on tyylikäs muotoilu, joka vetoaa mahdollisimman laajaan yleisöön. Näiden japanilaisten keittiöveitsien kahva on valmistettu poltetusta tammesta, joka on vankka puu, jonka suuri tiheys takaa suuren kestävyyden. Kahdeksankulmaisen muotonsa ansiosta tätä Yoshihiro-veitsiä voivat käyttää kaikki kokit, niin oikea- kuin vasenkätisetkin! Voit nauttia mukavasta, ergonomisesta otteesta erityisesti pitkäaikaisessa käytössä. Valitse japanilaisten ruokailuvälineiden asiantuntijoiden käsityönä valmistama japanilainen veitsi!