Tutustu valikoimaan Yoshihiro Kogetan veitsiä tällä sivulla! Nämä käsityönä valmistetut veitset valmistetaan kokonaan Japanissa. Ne on valmistettu laadukkaista materiaaleista, jotka takaavat pitkäikäisen, mutta ennen kaikkea miellyttävän käytön! Yoshihiro Kogeta -veitsen terä on San Maï -rakenteinen, eli se on rakennettu 3 kerroksesta eri seoksia. Keskellä on White 2 Steel -terästä, japanilaista terästä, jonka hiilipitoisuus on erittäin korkea. Sen etuna on, että se säilyttää terävyytensä pitkään ja on samalla helppo teroittaa. Sen ympärillä on sitten kerros pehmeää rautaa, joka ympäröi sitä. Voit nähdä tämän kerroseron terän pohjassa. Kahva on valmistettu vaaleasta magnoliapuusta, ja siinä on puhvelinsarvi. Magnolian muoto on soikea ja sopii kaikille kokkeille. Yoshihiro Kogeta -veitsen erityispiirre on kahvaan kaiverrettu kanji. Ne on kaiverrettu kuumalla raudalla, mikä lisää aitoutta. Tämä antaa veitselle paljon luonnetta. Tule siis varustautumaan Yoshihiro Kog etan japanilaisella veitsellä ja tutustu myös muihin tarjoamiimme japanilaisiin veitsimerkkeihin vasemmalla olevan valikon avulla!
 (9).png)
