_2.png)
.png)
 (9).png)
KAUNIS TERÄ, JOSSA ON AINUTLAATUINEN VASAROINTIYu Kurosaki Sasame Japanilaiset veitset valmistetaan perinteisen San Maï -rakenteen mukaisesti ("3 kerrosta" japaniksi). Terä rakentuu siis kolmesta päällekkäisestä teräkerroksesta: keskellä on kova ydin, joka on kääritty teräskerroksen sisään, kuten yksinkertaistetussa damaskoksessa. Tämä ydin on valmistettu kobolttirikastetusta ruostumattomasta teräksestä, joka on huippuluokan teräksen seos, jonka Rockwellin kovuus on 63/64 HRC. Tällä kovuudella on useita etuja leikkausreunan kannalta, kuten äärimmäinen tehokkuus, täydellinen kestävyys, teroituksen helppous ja kyky tukea partaveitsenterävää viimeistelyä. Tällä veitsellä leikkauksesi ovat puhtaita ja vaivattomia. Tätä jäykkää ydintä ympäröi ruostumattomasta teräksestä valmistettu kerros, joka lisää joustavuutta ja suojaa terää rikkoutumiselta käytön aikana. Mitä tulee viimeistelyyn, terän yläosassa näkyy upea, ainutlaatuinen vasarakuvio. Kuvio muistuttaa bambun lehtiä, mistä se on saanut nimensä, Sasame tarkoittaa bambunlehteä. Lopuksi terä on peilikiillotettu, mikä korostaa sen ainutlaatuista vasarointia entisestään.
Kirsikkapuu on ainoa puu, jota tähän kauniiseen terään on käytetty. Kirsikkapuu on vaalea puulaji, jota arvostetaan sen vahvuuden ja kestävyyden vuoksi. Kirsikka on pyhä puu, joka on laajalti levinnyt nousevan auringon maassa. Kirsikankukat ovatkin vertauskuva elämästä, joka on lyhyt ja kaunis. Ne symboloivat uudistumista, katoavaa kauneutta ja kehitystä. Siksi sillä on erityinen paikka japanilaisten sydämissä. Kahva on muodoltaan kahdeksankulmainen ja sopii täydellisesti molemminpuoliseen käyttöön. Punainen pakka-puupölkky yhdistää vasaroidun terän ja kirkkaan kahvan. Pakkawood on laminoidusta puusta ja hartsista valmistettu komposiittimateriaali, joka kestää erityisen hyvin iskuja ja lämpötilanvaihteluita. Kaikki nämä materiaalit yhdessä luovat kauniin keittiövälineen. Se toimitetaan kauniissa laatikossa: täydellinen lahja tai itselle.
