Kagekiyo Hammered japanilaiset käsityöveitset

Tutustu Kagekiyo Hammered Japanilaisiin veitsiin KnifeLeaderilla! Meillä on ilo esitellä nämä käsityönä valmistetut japanilaiset veitset, jotka on suunniteltu melko länsimaiseen tyyliin kaikille kokkeille sopiviksi. Kagekiyo Hammered -veitsissä on terä, joka on valmistettu japanilaisesta VG5-teräksestä, ruostumattomasta seoksesta, jolla on erittäin mielenkiintoiset ominaisuudet. Sen hiilipitoisuus on esimerkiksi 0,95 %, mikä tekee siitä keskimääräistä länsimaista veistä kovemman, olematta kuitenkaan liian kova. Tämän seurauksena sen jäykkyys tarkoittaa, että se kestää laajempaa teroitusta. Kagekiyo Hammered -veitsen leikkuupinta on vasaroitu, mikä luo jokaiselle veitselle ainutlaatuisen vaikutelman. Kahva on valmistettu mustasta Pakkawoodista, antibakteerisesta materiaalista, jolla on hyvä lämmönkestävyys ja mekaaninen kestävyys, ihanteellinen käytettäväksi keittiössä! Kahva on viimeistelty niiteillä. Kagekiyo Hammered -veitsellä hyödyt japanilaisesta asiantuntemuksesta ja nautit samalla länsimaisesta pitomukavuudesta! Tutustu muihin Kagekiyo veitseihimme!