Kagekiyo Hammered Cuchillos artesanales japoneses martillados

¡Descubra los cuchillos japoneses martillados Kagekiyo en KnifeLeader! Estamos encantados de presentarle estos cuchillos japoneses artesanales, diseñados en un estilo más bien occidental para satisfacer a todos los cocineros. Los cuchillos japoneses Kagekiyo Hammered tienen una hoja de acero japonés VG5, una aleación inoxidable con propiedades muy interesantes. Por ejemplo, tiene un contenido de carbono del 0,95%, lo que lo hace más duro que la media de los cuchillos occidentales, sin ser tampoco demasiado duro. Como resultado, su rigidez le permite soportar un afilado extra. La superficie de corte del cuchillo Kagekiyo Hammered está martillada, lo que crea un efecto único en cada cuchillo. El mango está hecho de madera de Pakka negra, un material antibacteriano con buena resistencia térmica y mecánica, ¡lo que lo hace ideal para su uso en la cocina! El mango está rematado con remaches. Con el cuchillo martillado Kagekiyo, se beneficiará de la experiencia japonesa, ¡al tiempo que disfruta de la comodidad de un mango occidental! ¡Descubra nuestros otros cuchillos Kagekiyo!