_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
23391
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 23391
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
11,70 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
467820
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
5000FCD-kokkiveitsi, joka sopii täydellisesti pilkkomiseen, jauhamiseen ja pilkkomiseen.
20 cm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä - FC61 ultrakova ydin
Lujuus +- 61 HRC Rockwellin asteikolla - Damaskos 48 kerrosta - Damaskos 48 kerrosta
Ainutlaatuinen FRIODUR®-karkaisu kymmenkertaisen lujuuden takaamiseksi
Pakkawood D-muotoinen kahva - Parannettu tasapaino
Valmistettu Japanissa - Ajaton muotoilu
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Japanilaiset Miyabi-keittiöveitset sopivat yhtä hyvin ammattikokille kuin kotona reseptejä valmistaville harrastajille.
Ne ovat suorituskykyisiä, miellyttäviä tarttua ja niissä on tietysti ajaton muotoilu, jota arvostetaan paljon. Sen lisäksi, että sinulla on siis veitsi, joka kestää pitkään ja säästää valmisteluun kuluvia minuutteja, sinulla on myös huippuluokan leikkuuväline!
5000FCD-keittiöveitset heijastavat näitä ominaisuuksia: voit varustautua parhailla japanilaisilla veitsillä edullisempaan hintaan.
Tämän 20-senttisen kokkiveitsen (japanilaisjargonissa myös Gyuto ) terässä on kova FC61-teräsydän.
Tätä ydintä ympäröi 48 vuorotellen vaihtelevaa kerrosta kovaa ja pehmeää terästä: kuuluisa damascene-prosessi! Tämän ansiosta terä on kova, mutta ei hauras, sillä pehmeä teräs antaa terälle hieman notkeutta. Lisäksi tämä vuorottelu luo ainutlaatuisia teräksen aaltoja leikkuupintaan, mikä lisää entisestään tämän veitsen esteettisyyttä! Terä jäähdytetään tämän jälkeen FRIODUR®-menetelmällä, jossa terän kovuutta lisätään äärimmäisellä jäähdytyksellä.
Tuloksena on veitsi, jonka HRC-arvo vastaa 61:tä.
Tiedoksesi, että kokkiveitsi on keittiön monipuolisin veitsi vakiomuotonsa ja -kokonsa ansiosta. Sen avulla voit leikata lihaa, kalaa, vihanneksia, hedelmiä jne. Voit taltuttaa tai jauhaa enemmän tai vähemmän nopeasti ja vaivattomasti.
Lisäksi kahva on valmistettu Pakkawood-puusta, joka on korkeapainepuristetun puun ja hartsin sekoitus. Tämä materiaali on kosteutta kestävää ja pitkäikäistä. Siinä on myös japanilaisille kahvoille ominainen erityinen D-muoto, joka parantaa tasapainoa (kahvan toinen puoli on pyöreä ja toinen terävämpi).
Päätykappale on valmistettu teräksestä, ja se tuo veitseen viimeisen silauksen tasapainoa, sillä se lisää painoa selkään.
Kaikki Miyabi 5000FCD -veitset tarjoavat tehokkaan leikkuureunan, miellyttävän, vaistomaisen otteen ja vertaansa vailla olevan muotoilun!
Jos etsit laajaa valikoimaa veitsiä, tutustu kaikkiin japanilaisiin veitsiin KnifeLeaderissa!
Saatat myös pitää
