Ambrogio Sanelli XFETTA täysteräksinen taottu tryffeli Keittiömandoliini Nitro-B

Davide Oldanin huippuluokan tryffelimandoliini Kitchen mandoliini

Michelin-tähdellä palkittu italialainen keittiömestari Davide Oldani kehitti yhteistyössä Ambrogio Sanellin kanssa tämän poikkeuksellisen tryffelimandoliinin. Hänen ideanaan oli suunnitella Kitchen-mandoliini, joka vastaa tryffeleiden edustamaa huippuosaamista. Keittiömandoliini vastaa "eleen " tarkkuuteen ja "säännön" noudattamiseen, mikä on yksi keittiön laadun takaavista tekijöistä.

Keittiömandoliini on monoblokkimalli, eli se on valmistettu yhdestä teräskappaleesta. Keittiömestarin näkemyksen mukaan tämä vastaa hänen tavoitettaan "Vähemmän on enemmän ". Se on todiste siitä, että vähemmällä materiaalilla voi valmistaa laadukkaampia ruokailuvälineitä.

Sen sileä terä on ihanteellinen valkoisten tryffeleiden viipalointiin, italialaisen lajikkeen, jolla on herkkä kuori. Monipuolinen, voit käyttää tätä keittiömandoliinia monenlaisille elintarvikkeille, kuten pienille vihanneksille, sienille tai suklaalle.

Tämä huippuluokan leikkuuväline on täydellinen lahjaidea kaikille tryffeliharrastajille ja poikkeuksellisen keittiön ystäville. Keittiömandoliini esitetään tyylikkäässä laatikossa ja sen mukana tulee oma vihkonen.

Ylivoimainen leikkuuvoima

Ambrogio Sanellin XFETTA-tryffelileikkurin terä on valmistettu Nitro-B-taotusta ruostumattomasta teräksestä, joka on typpirikastettua seosta, jolle on tehty erityinen lämpökäsittely. Tämä takaa suuren kovuuden, tasaisen leikkaustehon ja erinomaisen terävyyden.

Kiinteän terän valinta ei ole vähäpätöinen tälle Kitchen-mandoliinille. Tämä ainutlaatuinen ominaisuus takaa täydellisen tasaisuuden leikattujen viipaleiden paksuudessa. Kyseessä on todellinen kulinaarinen innovaatio ja valmistuksellinen haaste Ambrogio Sanellille.

Tämä Italiassa valmistettu keittiömandoliini hyötyy ergonomisesta otteesta, sillä sen muoto on siro ja kulmat pyöristetyt.

Kahvassa on yksityiskohtia silmällä pitäen painettu kuvio, joka esittää useita porrastetusti järjestettyjä keittiömandoliineja. Tässä keittiömandoliinissa on tyylikäs ja elegantti muotoilu. Säilytyksen helpottamiseen tarkoitetturipustussilmukka on myös Kitchen-mandoliinin muotoinen.

Tämä keittiömandoliini on pestävä yksinomaan käsin ja kuivattava välittömästi ja asianmukaisesti, jotta se säilyisi pitkään.

Löydät kaikki tryffelitarvikkeet KnifeLeader.eu:sta!