_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
9990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 9990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 5,00.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
199800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De top-of-the-range keukenmandoline voor het snijden van witte truffels!
Gesmeed Nitro-B stalen blad - verbeterde snijprestaties
Vast snijvlak voor dunne, gelijkmatige plakjes
Ontwerpuit één stuk voor sterkte en duurzaamheid
Gedecoreerd, ergonomisch handvat van roestvrij staal
Ontwikkeld in samenwerking met sterrenchef Davide Oldani
Gemaakt in Italië - Geschenkverpakking
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
De met een Michelin-ster bekroonde Italiaanse chef-kok Davide Oldani werkte samen met Ambrogio Sanelli om deze uitzonderlijke truffelmandoline voor de keuken te ontwikkelen. Zijn idee was om een keukenmandoline te ontwerpen die overeenkomt met de uitmuntendheid waar truffels voor staan. De keukenmandoline beantwoordt aan de precisie van het "gebaar" en het volgen van de "regel", een van de factoren die kwaliteit in de keuken garanderen.
De keukenmandoline is een monobloc ontwerp, d.w.z. gemaakt uit één stuk staal. Volgens de visie van de chef voldoet dit aan zijn doelstelling "Less is more ". Het is het bewijs dat je kwalitatief beter keukengerei kunt maken met minder materiaal.
Het gladde lemmet is ideaal voor het snijden van witte truffels, een Italiaanse variëteit met een delicate huid. Veelzijdig, je kunt deze keukenmandoline gebruiken voor een breed scala aan voedingsmiddelen zoals kleine groenten, champignons of chocolade.
Dit hoogwaardige snijgerei is het perfecte cadeau-idee voor alle truffelliefhebbers en liefhebbers van de uitzonderlijke keuken. De keukenmandoline wordt gepresenteerd in een elegante doos en wordt geleverd met een eigen boekje.
De XFETTA truffelsnijder van Ambrogio Sanelli heeft een lemmet van gesmeed Nitro-B roestvrij staal, een met stikstof verrijkte legering die een speciale warmtebehandeling heeft ondergaan. Dit zorgt voor een hoge hardheid, consistente snijprestaties en een uitstekende scherpte.
De keuze voor een vast lemmet is niet onbelangrijk voor deze Kitchen mandoline. Deze unieke eigenschap zorgt voor een perfecte consistentie in de dikte van de gesneden plakjes. Het is een echte culinaire innovatie en een productie-uitdaging voor Ambrogio Sanelli.
Deze keukenmandoline van Italiaanse makelij heeft een ergonomische greep dankzij de slanke vorm en afgeronde hoeken.
Met oog voor detail is het handvat voorzien van een gedrukt patroon dat meerdere keukenmandoline voorstelt, gerangschikt in een verspringend patroon. Dit is een keukenmandoline met een strak, elegant ontwerp. Hetophangoog voor eenvoudig opbergen is niet te overtreffen: ook het heeft de vorm van een keukenmandoline.
Deze keukenmandoline mag uitsluitend met de hand worden gewassen en vervolgens onmiddellijk en goed worden gedroogd om langdurige prestaties te garanderen.
Vind alle truffelaccessoires op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
