Tämä Colour Prof 242600 ammattikäyttöön tarkoitettu kinkkuveitsi on espanjalaisen huipputeknologian ja Arcos-insinöörien asiantuntemuksen tulos. Espanjalainen tuotemerkki Arcos on kansainvälinen vertailukohta ruokailuvälinealalla.
Colour Prof 242600 -veitsen terä on valmistettu NITRUM®-ruostumattomastateräksestä. Tämä yksinomaan Arcosin kehittämä seos sisältää runsaasti typpeä, minkä ansiosta sen Rockwell-kovuus on 57HRC. Tuloksena on ylivoimainen leikkuuteho ja helppo teroitettavuus.
Eikä siinä vielä kaikki: tämä Nitrum®-teräs on käsitelty ICE PLUS -käsittelyllä. Tämä koostuu teräksen sammuttamisesta kylmälämpötilassa (-80°) lämpökäsittelyn jälkeen. Tämä prosessi parantaa teräksen kovuutta ja säilyttää terän terän terän laadun.
Kahva on valmistettu polypropeenista, joka on päällystetty liukumattomalla kumilla. Tämä takaa käyttömukavuuden ja hyvän otteen pitkäkestoisen työskentelyn aikana. Toinen tämän veitsen merkittävä ominaisuus on sen hopeinen antibakteerinen järjestelmä, joka tunnetaan nimellä "Bactiproof Silver". Tämä tekniikka eliminoi jopa 99 % bakteereista, pöpöistä ja sienistä.
Tämän veitsen mukana toimitetaan sarja vaihdettavia värillisiä tabletteja, joilla voit määrittää Colour Prof -sarjan veitsillesi tietyn toiminnon.
Kaiken kukkuraksi tämä 242600-kinkkuveitsi on astianpesukoneen kestävä ja kestää täydellisesti korkeita lämpötiloja.
Klikkaa tästä löytääksesi kaikki Arcos Colour Prof -veitset!