Denna professionella skinkkniv Colour Prof 242600 är resultatet av den senaste spanska tekniken och Arcos-ingenjörernas expertis. Det spanska varumärket Arcos är ett internationellt riktmärke inom besticksektorn.
Bladet på Colour Prof 242600 är tillverkat av NITRUM® rostfrittstål. Denna legering har utvecklats exklusivt av Arcos och har en hög kvävehalt, vilket ger den en Rockwell-hårdhet på 57HRC. Resultatet är överlägsen skärprestanda och enkel slipning.
Och det är inte allt: detta Nitrum®-stål har genomgått en "ICE PLUS"-behandling. Detta innebär att stålet kyls i kall temperatur (-80°) efter värmebehandlingen. Denna process förbättrar stålets hårdhet och bevarar kvaliteten på dess skäregg.
Handtaget är tillverkat av polypropylen och övergjutet med halkfritt gummi. Detta ger hög användarkomfort och ett bra grepp under långvarigt arbete. En annan anmärkningsvärd egenskap hos denna kniv är dess antibakteriella silversystem, känt som "Bactiproof Silver". Denna teknik eliminerar upp till 99% av alla bakterier, bakterier och svampar.
Kniven levereras med en uppsättning utbytbara färgade tabletter för att tilldela en specifik funktion till dina knivar i Colour Prof-serien.
Som grädde på moset kan denna 242600-skinkkniv diskas i diskmaskin och är perfekt motståndskraftig mot höga temperaturer.
Klicka här för att upptäcka alla Arcos Colour Prof-knivar!