Denne profesjonelle skinkekniven Colour Prof 242600 er et resultat av banebrytende spansk teknologi og ekspertisen til Arcos-ingeniørene. Det spanske merket Arcos er en internasjonal referanse innen bestikkbransjen.
Bladet på Colour Prof 242600 er laget av NITRUM®-rustfrittstål. Denne legeringen er eksklusivt utviklet av Arcos og har et høyt nitrogeninnhold, noe som gir den en Rockwell-hardhet på 57HRC. Resultatet er overlegen skjæreytelse og enkel sliping.
Og ikke nok med det: Nitrum®-stålet har gjennomgått en "ICE PLUS"-behandling. Denne består i at stålet kjøles ned til -80° etter varmebehandlingen. Denne prosessen forbedrer stålets hardhet og bevarer kvaliteten på skjæret.
Håndtaket er laget av polypropylen overstøpt med sklisikker gummi. Dette sikrer brukervennlighet og et godt grep under langvarig arbeid. En annen bemerkelsesverdig egenskap ved denne kniven er det antibakterielle sølvsystemet, kjent som "Bactiproof Silver". Denne teknologien eliminerer opptil 99 % av alle bakterier, bakterier og sopp.
Kniven leveres med et sett med utskiftbare fargetabletter som gir knivene i Colour Prof-serien en bestemt funksjon.
På toppen av det hele kan denne 242600 skinkekniven vaskes i oppvaskmaskin og tåler høye temperaturer.
Klikk her for å se alle Arcos Colour Prof-kniver!