Arcos Riviera Chef kokkiveitsi 20cm

Arcos Riviera 233600 Chef Knife -puukosta on sinulle paljon hyötyä keittiössä. Sillä voit leikata vaivattomasti monenlaisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia ja lihaa. Tämä malli täyttää kaikki keittiötoiminnot, kuten kuoriminen, pilkkominen, jauhaminen... Sen sileä 20 cm:n terä voi viipaloida herkkiä elintarvikkeita, kuten hedelmiä ja vihanneksia, mutta myös kaikkein sitkeimpiä ruokia.

Olitpa sitten aloittelija tai asiantuntija, sen polyoksimetyleenistä(POM) valmistettu kahva antaa sinulle mahdollisuuden tehdä tarkkoja liikkeitä täysin turvallisesti. Se pysyy hyvin kädessä ja kestää äärimmäisiä lämpötiloja (-40°C-150°C) ja kemikaaleja. Tämän ansiosta Arcos Riviera 20cm taottu kokkiveitsi on pitkäikäinen. Kahva on kiinnitetty 3 korroosionkestävällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä.

Erittäin terävän terän täydentämiseksi espanjalainen tuotemerkki on valinnut korkealaatuisen teräksen: NITRUM®. Tämä metalliseos on tuotemerkin yksinoikeus. Sillä on hyvä leikkuuvoima ja erinomainen lankapito.

Bolsteri tekee veitsestä hieman painavamman, minkä ansiosta se leikkaa puhtaasti ja helposti. Lisäksi se mahdollistaa leikkuureunan kaikkien osien käytön.

Veitsessä on myös Bactiproof Silver -teknologia, kahvassa oleva hopeinen antibakteerinen järjestelmä, jonka tarkoituksena on vähentää bakteerien, pöpöjen ja sienten esiintymistä merkittävästi 99,9 %. Se täyttää täysin kaikki NSF-hygieniastandardit, jotka ovat välttämättömiä ammatillisissa ympäristöissä.

Lue lisää ammattikäyttöön tarkoitetuista leikkuulaudoistamme!