Arcos Riviera Chef smidd kokkekniv 20 cm

Arcos Riviera 233600 Chef Knife vil være til stor nytte for deg på kjøkkenet. Den kan uten problemer skjære et bredt utvalg av matvarer, inkludert frukt, grønnsaker og kjøtt. Denne modellen oppfyller alle kjøkkenfunksjoner som å skrelle, hakke, kverne... Det glatte bladet på 20 cm kan skjære opp skjøre matvarer som frukt og grønnsaker, samt de tøffeste matvarene.

Enten du er nybegynner eller ekspert, kan du utføre presise bevegelser i full sikkerhet med håndtaket i polyoksymetylen(POM). Det ligger godt i hånden og er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer (-40 °C til 150 °C) og kjemikalier. Arcos Riviera 20 cm smidd kokkekniv har derfor lang levetid. Håndtaket er festet med 3 nagler i korrosjonsbestandig rustfritt stål.

For å fullføre det ekstremt skarpe bladet har det spanske merket valgt et stål av topp kvalitet: NITRUM®. Denne metallegeringen er eksklusiv for merket. Den har god skjærekraft og utmerket trådfasthet.

Bolen gjør kniven litt tyngre, slik at den kan skjære rent og enkelt. Dessuten gjør det at alle deler av skjæret kan brukes.

Kniven har også Bactiproof Silver-teknologi, et antibakterielt sølvsystem på håndtaket som har som mål å redusere forekomsten av bakterier, bakterier og sopp med 99,9 %. Den oppfyller alle NSF-hygienestandarder som er viktige i profesjonelle miljøer.

Finn ut mer om våre profesjonelle skjærebrett!