Bargoin on ranskalainen leikkuri, joka on valmistanut laadukkaita veitsiä ammattilaisille jo vuosien ajan. Creative Chef on uusi veitsisarja, joka sopii erinomaisesti kokille, sillä kaikki veitset täyttävät HACCP:n elintarvikehygieniastandardit.
Chef-veitsi on monikäyttöinen veitsi. Kuten vastineellaan, Santoku-veitsellä, sillä voit pilkkoa ja leikata lihaa, kalaa, hedelmiä ja vihanneksia. Se on käytännöllinen, ja sen avulla voit valmistaa useita reseptejä lyhyessä ajassa.
Terä on valmistettu Nitrocut NCV50® - ruostumattomasta teräksestä ja sen pituus on 20 cm. Tämä teräs on vahvempaa kuin tavalliset teräkset ja sen terävyys kestää paljon kauemmin. Sen luonnollisen terävyyden ansiosta teroittaminen on harvinaista. Se kestää myös korroosiota ja iskuja, normaalikäytössä tietenkin.
Polypropeenista valmistettu kahva on hygieeninen ja mukava pitää kädessä. Ylivalettu, se on vahvempi ja sulkee terän keskelle. Sen ergonominen muoto mukautuu erimuotoisiin ja -kokoisiin käsiin (käytännöllinen työskenneltäessä pitkiä aikoja).
Ristikontaminaation välttämiseksi älä epäröi antaa sille erityistoimintoa (käytä sitä esimerkiksi naudanlihan leikkaamiseen).
Lopuksi, huolto on nopeaa ja helppoa. Voit puhdistaa tämän veitsen käsin tai laittaa sen astianpesukoneeseen!
Tutustu kaikkiin Bargoin-keittiöveitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla!