Bargoin Creative Chef Kokkekniv 20 cm svart overstøpt håndtak

Bargoin er en fransk knivsmed som i mange år har laget kvalitetskniver for profesjonelle. Creative Chef er en ny knivserie som er ideell for kokker, ettersom alle knivene oppfyller HACCP-standardene for næringsmiddelhygiene.

Chef-kniven er en universalkniv. I likhet med Santoku-kniven kan du hakke og skjære kjøtt, fisk, frukt og grønnsaker med den. Den er praktisk og gjør det mulig å tilberede flere oppskrifter på kort tid.

Bladet er laget av Nitrocut NCV50® rustfritt stål og måler 20 cm. Dette stålet er sterkere enn standardstål og holder seg skarpt mye lenger. Takket være den naturlige skarpe eggen er det sjelden behov for sliping. Det er også motstandsdyktig mot korrosjon og støt, selvfølgelig ved normal bruk.

Håndtaket er laget av polypropylen og er hygienisk og behagelig å holde i. Det er overstøpt, er sterkere og omslutter bladet i midten. Den ergonomiske formen tilpasser seg ulike håndformer og -størrelser (praktisk ved langvarig arbeid).

For å unngå krysskontaminering kan du dessuten tildele den en spesifikk funksjon (bruk den for eksempel til å skjære opp biff).

Til slutt er vedlikeholdet raskt og enkelt. Du kan rengjøre kniven for hånd eller sette den i oppvaskmaskinen!

Oppdag alle Bargoin kjøkkenkniver på KnifeLeader.eu!