.png)
_1.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
11490
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 11490
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
5,75 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
229800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Sakai Takayuki Universal -puukko on monipuolinen ja suorituskykyinen!
15 cm:n terä 33-kerroksisesta damastisilkistä: ainutlaatuiset kuviot.
1 % hiilellä rikastettu VG10 japanilaisen teräksen ydin - jääkarkaistu.
Tehokas leikkuureuna: kovuus 60HRC Rockwellin asteikolla.
Vasaroitu terä: ruoka ei tartu kiinni - Käytännöllinen ja aito
Mahonkipuinen kahva - Syvä punaruskea väri
3 niittiä terän kiinnittämiseksi + ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti.
Ergonominen: Kahden käden ulottuvuudella käytettäväksi.
Valmistettu Sakaissa, Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
1950-luvulla perustettu Sakai Takayuki sijaitsee Sakain kaupungissa, joka on tunnettu japanilaisen ruokailuvälineteollisuuden alalla ja josta se on saanut nimensä. Sakai oli historiallisesti tunnettu samurai-katanoiden valmistuksesta.
Sakai Takayuki peri nämä perinteet kehittääkseen uusia tekniikoita, joita käytetään nykyään. Tämän asiantuntemuksen ja tietotaidon pohjalta yritys tarjoaa korkealaatuisia japanilaisia veitsiä, jotka sopivat sekä kokille että yksityisasiakkaille.
Tässä Universal-veitsessä on ergonominen, länsimaiseen tyyliin muotoiltu kahva, joka takaa optimaalisen otteen. Kahvassa on sormituki tyvessä, joka tarjoaa suuren mukavuuden erityisesti pitkäkestoisessa käytössä.
Espanjalaisesta mahonkipuusta valmistettu kahva on punaruskean sävyinen ja tunnettu kestävyydestään. Koska puu on luonnonpuuta, kahvan pinnalla olevat suonet ovat ainutlaatuisia jokaisessa kappaleessa. Vaikka mahonki on kevyttä, se on iskunkestävää ja suojattu läpinäkyvällä puulakkauskerroksella.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää terän kahvaan, ja kolme niittiä, jotka ovat myös ruostumatonta terästä, kiinnittävät kahvan terään. Tämä japanilainen veitsi tarjoaa sinulle suurta luotettavuutta!
Tässä Sakai Takayuki -veitsessä on damaskokuvioitu terä, mikä tarkoittaa, että se on valmistettu jäykästä seosytimestä, jota peittävät vuorotellen pehmeämmän teräksen kerrokset. Damaskuskuvio antaa terälle ainutlaatuisen estetiikan.
Damaskuskuvio ei ole pelkästään esteettisesti miellyttävä, vaan se myös takaa terälle optimaalisen tasapainon. Ydin on valmistettu jääkarkaistusta VG10-teräksestä, korkealaatuisesta japanilaisesta seoksesta, jossa on noin 1 % hiiltä. Korkea hiilipitoisuus lisää seoksen kovuutta, ja tämä korkea kovuus yhdistettynä matalassa lämpötilassa tapahtuvaan karkaisuun mahdollistaa sen, että terä saavuttaa Rockwellin asteikolla 60HRC:n.
Lisäksi VG10-teräs sisältää noin 15 % kromia, mikä tekee siitä erittäin korroosionkestävän. Korkean hiilipitoisuuden vuoksi terä vaatii kuitenkin huolellista huoltoa hapettumisen estämiseksi.
Jäykkää ydintä ympäröi 33 kerrosta pehmeämpää terästä, jotka ovat päällekkäin ja muodostavat damaskikuvion. Tämä tasapainottaa ytimen kovuutta lisäämällä notkeutta, jotta terä ei murtuisi. Ylempien kerrosten ansiosta terä on vähemmän herkkä mikroiskuille leikattaessa, mikä vähentää murtumisriskiä.
Terän yläosa on vasaroitu, mikä luo kontrastin eri damaskuskerrosten kanssa. Vasarointi palvelee myös käytännöllistä tarkoitusta, sillä se estää leikattuja ruokia tarttumasta terään, kuten hunajakennot.
Tämä japanilainen veitsi tulee pestä vain käsin. Älä liota lavuaarissa tai laita astianpesukoneeseen. Kun peset, varo kastelemasta kahvaa ja käytä mietoa saippuaa hankaamattomalla sienellä. Kuivaa veitsi pesun jälkeen huolellisesti ja säilytä sitä kuivassa, kosteuttomassa paikassa.
Tutustu Sakai Takayuki -puukkoihin KnifeLeader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
