Fischer HACCP ammatillinen Luunpoistoveitsi leikkaava veitsi, kulunut terä 17cm, punainen kahva

Fischer HACCP -veitset on suunniteltu mukautumaan täydellisesti ammattikäyttöön. Fischer on tunnettu ranskalainen korkealaatuisten ergonomisten tuotteiden valmistaja. Nämä veitset ovat elintarvikkeita koskevan kansainvälisen HACCP-lainsäädännön mukaisia. Niitä arvostetaan erityisesti lihakaupan maailmassa.

Tässä luuttomaksi leikkaavassa veitsessä on 17 cm:n terä Nitro-B X45CrMoVN15 ruostumattomasta teräksestä. Tämä teräs kestää erityisen hyvin korroosiota ja iskuja. Tämä tukeva seos kestää aikaa ja takaa monen vuoden käytön. Sen terävän leikkausreunan avulla voit leikata tehokkaasti punaista lihaa ja luista siipikarjaa. Sen avulla voit poistaa jänteet ja rasvan vaikeuksitta ja lihaa vahingoittamatta.

Sen teroitus viimeistellään robotin avulla, joten se on erittäin tehokas heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien, mikä auttaa säästämään aikaa työssäsi.

Punainen kahva on valmistettu polypropeenista, joka on keittiössä arvostettu materiaali sen lämmönkestävyyden ja mekaanisen kestävyyden vuoksi. Tämä antibakteerinen polymeeri on ylivalettu käyttömukavuuden ja miellyttävän otteen lisäämiseksi. Kahvassa on suojus, joka on suunniteltu kiinnittämään veitsi ja suojaamaan sormiasi leikkuureunalta.

Kahvan värin ansiosta eri veitset on helppo tunnistaa ja erottaa toisistaan tai kollegoiden veitsistä. Voit siis määrittää sille tarkan toiminnon ja välttää ristikontaminaatiota.

Valitse yksi KnifeLeader.eu:ssa saatavilla olevista Fischer HACCP -ammattilaisveitsistä!