Fischer HACCP profesjonell utbeiningskniv, slitt blad 17 cm, rødt håndtak

Fischers HACCP-kniver er designet for å passe perfekt til profesjonell bruk. Fischer er en anerkjent fransk produsent av ergonomiske produkter av høy kvalitet. Disse knivene er i samsvar med den internasjonale HACCP-lovgivningen for næringsmidler. De er spesielt verdsatt i slakterverdenen.

Denne utbeningskniven har et 17 cm langt blad i Nitro-B X45CrMoVN15 rustfritt stål. Dette stålet er spesielt motstandsdyktig mot korrosjon og slag. Denne robuste legeringen tåler tidens tann og sikrer mange års bruk. Den skarpe skjærekanten gjør at du effektivt kan skjære rødt kjøtt og fjærkre med bein. Det hjelper deg med å fjerne sener og fett uten problemer og uten å skade kjøttet.

Slipingen utføres av en robot, slik at den er svært effektiv fra første gang du bruker den, noe som er til stor hjelp når du skal spare tid i arbeidet.

Det røde håndtaket er laget av polypropylen, et materiale som er verdsatt på kjøkkenet for sin termiske og mekaniske motstandskraft. Den antibakterielle polymeren er overstøpt for bedre brukerkomfort og et behagelig grep. Håndtaket er utstyrt med en beskyttelse som er utformet for å sikre kniven og beskytte fingrene mot skjærekanten.

Fargen på håndtaket gjør det enkelt å gjenkjenne og skille de ulike knivene dine fra hverandre eller fra kollegene dine. På den måten kan du tildele knivene en presis funksjon og unngå krysskontaminering.

Velg en av de profesjonelle Fischer HACCP-knivene som er tilgjengelige på KnifeLeader.eu!