Global Sai S02R Japanilainen kuorimaveitsi, 10cm vasaroitu terä

Global on jo yli 30 vuoden ajan käyttänyt osaamistaan luodakseen veitsiä, jotka täyttävät ammattikeittiöiden tehokkuusvaatimukset, ja keskittynyt samalla merkittävällä osalla työstään veitsien suunnitteluun. Globalin veitset ovat nyt tunnustettu kansainvälisen gastronomian vertailukohde ! Olet luultavasti jo nähnyt ne jossakin suosikkiruokaohjelmassasi televisiossa!

Merkin oman kuuluisan suunnittelijan Komin Yamadan suunnittelemat veitset ovat täydellinen yhdistelmä hienostuneisuutta, nykyaikaisuutta, perinteitä ja tehokkuutta!

Tämä Global Saiparing -veitsi on erittäin suositeltava hedelmien ja vihannesten täydelliseen leikkaamiseen. Sen terän muodon ansiosta voit kuoria ruokasi täydellisesti.

Terän valmistuksessa käytetty teräs on CROMOVA 18, mikä takaa kiistattoman, pitkäikäisen terävyyden. Leikkauksesi ovat epäilemättä terävämpiä ja tasaisempia, lihaa säilövää ruokaa ja vaivatonta käyttöä varten! Terä koostuu kolmesta teräskerroksesta (kiinteä kerros, jota ympäröi kahdella puolella kerros mietoa terästä), ja sen nimi on San Mai, ja se tarjoaa sinulle kovuuden, joka on Rockwellin asteikolla 56-58 HRC.

Lisäksi tässä terässä on vasaroitu viimeistely, joka on esteettisesti hienostunut ja jonka ansiosta voit hyödyntää kuoppien luomia ilmamikrokuplia terävämpien leikkausten aikaansaamiseksi.

Kahva on suunniteltu ergonomisesti pitkäkestoista mukavuutta varten. Sen muoto mukautuu täydellisesti kaikkiin kämmeniin. Lisäksi sen pinnalla on 7 pistettä, jotka muistuttavat 7 samuraihyveestä (kuten uskollisuus, velvollisuus ja rohkeus).

Voit ostaa Global Sai -veitsiä osoitteesta KnifeLeader.eu!