Yaxell Japanilainen hiomakivi 240/1000 grit + 3 tarviketta.

Tämä Yaxellin japanilainen hiomakivi pitää keittiöveitsesi terävinä vuosia!

Sen kaksoispinta takaa erityisen tehokkaan hoidon terillesi: #240 hiomarakeisella pinnalla suoritetaan syväteroitus (toistuvasta leikkaamisesta kertyneen jätteen poistamiseksi), kun taas #1000 keskikarkealla pinnalla voit teroittaa veitsen reunan hellävaraisemmin, jotta veitsen terävyys olisi partaveitsenterävä. Tämän kiven avulla voit korjata hieman tylsän terän.

Liukumaton pohja on huomattava etu mukavan käytön kannalta! Kun lepää sen päällä, voit liikkua edestakaisin teroittaaksesi terää ilman, että muu kivi liikkuu.

Teroitusohjaimen ansiosta voit teroittaa keittiöveitset vaivattomasti: aseta se leikkuupinnalle ja teroita terä suoraan oikeassa kulmassa. Veitsen särmää kunnioitetaan.

Lopuksi mukana toimitetaan pieni nagura-kivi: tämän pienen mallin avulla voit luoda etukäteen lietteen, joka helpottaa teroitusta. Itse asiassa huomaat muutaman veitsen teroituksen jälkeen, että kiven pinnalle muodostuu pientä värillistä lietettä, ja tämä on täysin normaalia. Tämä "liete" on jopa välttämätöntä, sillä se auttaa teroittamaan veistä, joten älä puhdista sitä pois prosessin aikana.

Seuraavassa on lisää vinkkejä Yaxellin kaksipuoleisen kiven käyttöön:

- Kostuta se noin kymmenen minuuttia etukäteen

- aseta ohjain terän päälle

- liiku edestakaisin kiven päällä

- tämän toimenpiteen aikana syntyy musta viilaus: tämä teroittaa veitsiä. Kun viilaukset ovat jähmettyneet, lisää vettä ja teroita loput veitsestäsi.

Tämä japanilainen kivi ja sen lisävarusteet ovat täydellisiä välineitä japanilaisten veitsien hoitoon ja ylläpitoon. Älä epäröi yhdistää sitä Yaxellin hienorakeisen kiven kanssa täydellistä hoitoa varten.

Löydä kaikki KnifeLeader-tiimin valitsemat Yaxellin japanilaiset veitset!