Kai Shun Classic Damascus leipäveitsi 23cm terä

Tämä KAI:n Shun Classic -malliston 23 cm:n japanilainen leipäveitsi on poikkeuksellisen hyvin suunniteltu.

KAI Shun Classic -leipäveitset on suunniteltu huippukokille ja korkealaatuisten japanilaisten veitsien ystäville.

Tämän veitsen terä on erityisen terävä teräksen laadun ja 32-kerroksisen damaskusprosessin ansiosta (jossa sekoitetaan kovan ja pehmeän teräksen kerroksia, mikä antaa terälle kovuutta ja joustavuutta).

Lisäksi sen VGMAX-teräsydän (erityinen koostumus, jossa on runsaasti hiiltä ja kobolttia) takaa pitkäaikaisen lujuuden ja kehittää erityisen korkean korroosionkestävyyden.

Terä on myös työstetty ja muotoiltu kuperaksi ja sen jälkeen teroitettu käsin, mikä tarjoaa vertaansa vailla olevan leikkuutehon. Lisäksi terän lujuus on Rockwellin asteikolla noin 61 HRC, joten sitä tarvitsee teroittaa paljon harvemmin.

Pakka-kahva on jaloa materiaalia, joka koostuu puristetusta puusta ja hartsista. Se on taatusti antibakteerinen, lämpötilaeroja kestävä ja vedenpitävä. Lisäksi sen erityinen D-muoto on sovitettu täydellisesti käden muotoon, mikä tarjoaa sinulle ergonomiaa ja vähentää väsymystä pitkäaikaisen käytön aikana. Lisäksi se edustaa täydellistä yhdistelmää aitoutta tumman puun ja käytännöllisyyttä, sillä hartsi parantaa sen hygieenisyyttä.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä haluamme korostaa sen hienostunutta, hienostunutta estetiikkaa, jossa on ainutlaatuinen, alkuperäinen puunjyväkuvio. Siitä tulee melkein taideteos samuraikatanoiden kuvassa, joiden arvokas jälkeläinen se on.

Näin ollen tämä veitsi sopii niin ammattikokille kuin yksityishenkilöillekin! Itse asiassa se on täydellinen sekoitus käsityötaitoa, tekniikkaa ja muotoilua.

Löydä kaikki Kai's Shun Classic -sarjan veitset KnifeLeaderista!