Kai WASABI BLACK -veitset on suunniteltu ammattikokeille ja japanilaisten laatuveitsien ystäville. Ne ovat rajattoman taidon ruumiillistuma, olipa kyse sitten leikkaamisesta, pitämisestä tai ergonomiasta (muotoilusta puhumattakaan!).
Näillä 2 pihviveitsellä voit leikata lihasi täydellisesti, säilyttäen maun ja lihan moitteettoman lopputuloksen.
Näiden veitsien terät on valmistettu ruostumattomasta 1K6-teräksestä, joka on molybdeenillä ja vanadiinilla rikastettu sitkeä seos, jossa on 0,8 % hiiltä ja jonka kovuus on 58 HRC Rockwellin asteikolla. Tämä on erittäin hyvä suhde terän säilymisen ja teroituksen helppouden välillä. Niiden avulla voit leikata lihapalat täydellisesti.
Näiden veitsien kahvat ovat myös tärkeitä elementtejä: ne on valmistettu PP:n (polypropeeni) ja bambujauheen sekoituksesta, joka tunnetaan antibakteerisista ominaisuuksistaan. Ne on suunniteltu intensiiviseen käyttöön, ja ne voidaan pestä vaikeuksitta. Lisäksi terät on lukittu keskeltä toisiinsa, mikä tekee niistä irrottamattomia ja antaa koko tuotesarjalle kymmenkertaisen vahvuuden.
Viimeisenä muttei vähäisimpänä niiden tyylikäs muotoilu on sekä yksinkertainen että tehokas: muoto ja väri voittavat varmasti tinkimättömimmänkin kokin!
Nämä Kai-pihviveitset ovat täydellisiä kaikille lihan ystäville!
Löydät myös kaikki KAI japanilaiset veitset KnifeLeaderista, jotta voit täydellistää leikkauksesi!