Set di 2 coltelli da bistecca giapponesi KAI Wasabi Black, lama da 11 cm

I coltelli Kai WASABI BLACK sono progettati per i cuochi professionisti e gli amanti dei coltelli giapponesi di qualità. Sono l'epitome di un'abilità senza limiti, in termini di taglio, tenuta ed ergonomia (per non parlare del design!).

Questi 2 coltelli da bistecca vi permetteranno di tagliare la carne alla perfezione, preservando il sapore e la carne per risultati impeccabili.

Le lame di questi coltelli sono realizzate in acciaio inossidabile 1K6, una lega resistente arricchita con molibdeno e vanadio e lo 0,8% di carbonio, che raggiunge una durezza di 58 HRC sulla scala Rockwell. Si tratta di un ottimo rapporto tra mantenimento del filo e facilità di affilatura. Potrete tagliare i vostri tagli di carne alla perfezione.

Anche i manici di questi coltelli sono elementi importanti: sono realizzati con una miscela di PP (polipropilene) e polvere di bambù, nota per le sue proprietà antibatteriche. Progettati per un uso intensivo, sono facili da lavare. Inoltre, le lame sono state incassate al centro, rendendole inamovibili e conferendo a tutti i prodotti una maggiore resistenza.

Infine, il loro stile elegante è semplice ed efficace: la forma e il colore conquisteranno sicuramente i cuochi più intransigenti!

Questi coltelli da bistecca Kai sono perfetti per tutti gli amanti della carne!

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