Set mit 2 japanischen Steakmessern KAI Wasabi Black Klinge 11cm

Die Kai WASABI BLACK Messer sind Messer für Profiköche und Liebhaber hochwertiger japanischer Messer. Sie stehen für grenzenlose Kompetenz, sowohl beim Schneiden als auch beim Halten und der Ergonomie (ganz zu schweigen vom Design!).

Mit diesen beiden Steakmessern können Sie Ihr Fleisch optimal zerlegen, den Geschmack und das Fleisch schonen und ein perfektes Ergebnis erzielen.

Die Klingen dieser Messer sind aus rostfreiem 1K6-Stahl gefertigt, einer widerstandsfähigen Legierung, die mit Molybdän und Vanadium sowie 0,8% Kohlenstoff angereichert ist und eine Härte von 58 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies ist ein sehr gutes Verhältnis zwischen der Haltbarkeit der Schneide und der Schärfbarkeit der Schneide. Mit diesen Messern können Sie Ihre Fleischstücke perfekt zerteilen.

Die Griffe dieser Messer sind ebenfalls wichtig: Sie bestehen aus einer Mischung aus PP (Polypropylen) und Bambuspulver, das für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt ist. Sie sind für den intensiven Gebrauch konzipiert und können problemlos gewaschen werden. Die Klingen sind in der Mitte versenkt, wodurch sie nicht mehr entfernt werden können und das Produkt noch stabiler wird.

Die Form und die Farbe werden auch die kompromisslosesten Köche begeistern.

Die Kai Steakmesser sind die perfekte Wahl für alle Fleischliebhaber!

Und auf KnifeLeader finden Sie auch alle japanischen KAI-Messer, um Ihre Schneidarbeiten zu perfektionieren!